脂肪血を減らす6つの食べ物と飲み物

豆乳、アーモンド、オート麦、ベリースムージー、ワインは高脂血症の改善に役立ちます。

高脂血症（脂質異常症）は、コレステロールやトリグリセリドを含む血液中の脂質（血液中の脂肪）のバランスが崩れた状態です。主な原因は非科学的な食事、薬物、遺伝です。

ニュートリホーム栄養クリニックシステムのトラン・ティ・トラ・フオン医師は、脂肪血は糖尿病、末梢動脈疾患、腹部大動脈瘤、症候性頸動脈疾患、冠動脈疾患などの危険な疾患のリスクを高めると述べています。医師の処方どおりに薬を服用することに加えて、患者は以下の飲み物を補給することで症状の改善を助けることができます。

緑茶には、悪玉コレステロールと総コレステロールを減らす抗酸化物質カテキンとエピガロカテキンガレートが含まれています。緑茶に加えて、紅茶も善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らし、血管機能を改善するのに役立ちます。

豆乳には飽和脂肪が少ないです。低コレステロール食とこの飲み物を組み合わせると、悪玉コレステロール値を下げることができます。リスクのある人や脂肪血の人は、高脂肪牛乳を純粋な豆乳に置き換える必要があります。

アーモンドミルクには、悪玉コレステロールを減らすのに役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。さらに、カルシウムとビタミンDが豊富で、骨と心臓血管の健康に良いです。コレステロール値が高い人は、毎日無糖アーモンドミルクを一杯飲むべきです。このミルクはベジタリアンやダイエットをしている人にも適しています。

オーツミルクには、食物からのコレステロールの吸収を阻害し、血中コレステロールを減らすベータグルカンが含まれています。オート麦に含まれる水溶性繊維は、脂肪やコレステロールの吸収を遅らせる効果もあります。オート麦に含まれる繊維をすべて消化するには、体にも時間がかかります。これにより、長時間満腹感が得られ、活動に十分なエネルギーが供給され、体重を効果的にコントロールできます。

ベリージュースは脂肪血の人に良いです。写真: Freepik

イチゴ、ブルーベリー、ブドウ、ラズベリー、チェリーなどのベリー類のジュースやスムージーは美味しく、健康に良い栄養素を多く含んでいます。ほとんどのベリーには抗酸化物質と食物繊維が豊富に含まれており、血中コレステロール値を大幅にコントロールするのに役立ちます。これらのベリーを毎日の食事に加えることは、高血中脂肪に悩む人にとって良いことです。ベリーをそのまま食べたり、スムージーを作ったり、ヨーグルトに加えたりするのは健康に良いです。

ワインには、炎症や血液凝固を抑え、心臓病のリスクを軽減する強力な抗酸化物質が含まれています。少量の赤ワインを飲むと、体内の善玉コレステロールが保持され、悪玉コレステロールのレベルが下がります。ただし、女性はグラス 1 杯だけ、男性はグラス 2 杯だけにしてください。逆効果になる可能性があるため、過剰使用は避けてください。

トラ・フオン医師は、脂肪血症の人は、適時に診断と治療を受けるために心臓専門医の診察を受けることを勧めています。患者は栄養検査を受け、健康状態に適した科学的な食事に関するアドバイスを受ける必要があります。

チュオンザン

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