バナナよりもカリウムが多い7つの食品

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1. 体に必要なカリウム

フレンドシップ病院A内科部長のグエン・ティ・タン・フオン医師によると、カリウムはナトリウムとともに主要な電解質の一つであり、体内の水分と電解質のバランスを調節し、臓器の正常な機能を維持するのに役立ちます。カリウムは膜電位、神経筋の興奮性を維持し、心筋を含む筋肉の活動を助けます。

カリウムは健康な体の機能に不可欠な重要な電解質です。一般人の1日のカリウム必要量は約3,500～4,700mgで、主に食品から摂取されます。具体的には、19歳以上の男性は1日あたり3,400mg、女性は1日あたり2,600mgのカリウム摂取が推奨されています。

7 loại thực phẩm chứa nhiều kali hơn chuối- Ảnh 1. — 自然界にはカリウムを多く含む身近な食べ物がたくさんあります。

WHOの2012年の推奨事項によると、カリウムの摂取量を増やすと血圧が下がり、心血管疾患、脳卒中、冠動脈性心疾患のリスクが軽減されます。毎日の食事に391mgのカリウムを加えると、脳卒中のリスクが40%減少します。

十分なカリウムを摂取するには、サプリメントではなく、果物や野菜など、カリウムを豊富に含む食品を積極的に摂取する必要があります。サプリメントは、医師に相談し、処方された場合にのみ摂取してください。

食物中のカリウムはほぼ完全に吸収されるため、カリウムを多く含む食品を選ぶことは、心身の健康にとって重要です。カリウムを多く含む一般的な食品は数多くあります。バナナにはカリウム（100gあたり330mg）が含まれていますが、炭水化物も豊富で、100gあたり20g含まれています。

バナナよりもはるかにカリウムを多く含む、低炭水化物に適した食品は数多くあり、カリウムの推奨摂取量を満たすのに役立ちます。この微量栄養素を豊富に含む食品には、パセリ、ドライアプリコット、チョコレート、アーモンド、ジャガイモ、タケノコ、バナナ、パパイヤ、アボカド、大豆、野菜、肉、魚などがあります。

2. カリウムを多く含む食品

食事中のカリウムの量を増やす必要がある場合は、健康的な低炭水化物でカリウムが豊富な食品をメニューに加えてください。

アーモンドはカリウムが豊富で、炭水化物が少ないです。

アーモンドは100gあたり6.9gの炭水化物しか含まないため、低炭水化物のスナックとして最適です。また、アーモンドはカリウムの優れた供給源でもあり、100gあたり834mgのカリウムを含んでいます。

7 loại thực phẩm chứa nhiều kali hơn chuối- Ảnh 2. — アーモンドは健康に多くの効果をもたらす栄養価の高いナッツです。

ヒマワリの種

朝食にひまわりの種を散らすのは、健康的な脂肪とカリウムを美味しく摂取できる方法です。ひまわりの種には100gあたり710mgのカリウムが含まれており、30gあたりでは213mgになります。炭水化物に関しては、ひまわりの種には30gあたり5.6g、100gあたりでは18.6gの炭水化物が含まれています。