エースコックベトナムは、クーロン大学とサイゴン工科大学の学生とともに、「環境に優しく、健康に暮らそう」というメッセージを広めました。

エースコックベトナムがタンニエン新聞社と共同で開催する「Living Green - Living Healthy with Students」プログラムシリーズは、環境保護や栄養バランスに関するワークショップにとどまらず、若者が未来に向けて学び、体験し、行動できる貴重なプラットフォームとなっています。

一連の活動の開始にあたり、プログラムはクーロン大学（ ヴィンロン）とサイゴン工科大学に立ち寄り、何千人もの学生が参加しました。

1. 専門家が栄養成分表を解読します。

「グリーンな暮らし ― 学生とともに健康に暮らす」プログラムの一環として、2つの大学の学生は、国立栄養研究所の元副所長である准教授のル・バッハ・マイ博士から、若者のための科学的な栄養療法を構築する方法についての詳細な洞察を聞く機会を得ました。

マイ博士は、学生にとって、この時期は勉強、運動、そして成長のために多くのエネルギーを必要とする時期であると強調しました。そのため、適切な食事、十分な栄養素の摂取、そして規則正しい食生活が非常に重要になります。マイ博士によると、朝食抜き、不規則な食事、あるいはバランスの取れていない食事は、疲労感、腰回りの脂肪蓄積、さらには代謝性疾患のリスクを高める可能性があります。

国立栄養研究所元副所長の准教授、レ・バッハ・マイ博士が学生たちに栄養についての知識を共有しました。

したがって、バランスの取れた食事には 4 つの食品グループ (炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル) が含まれ、1 日 5 回の食事に分けて摂取し、適切な身体活動計画で維持する必要があります。

注目すべきことに、専門家はインスタントラーメンは正しく使用し、他の食品と組み合わせれば、間違いなく健康的な食生活の一部になり得ると強調しました。重要なのは、学生にとって、長期的な健康を維持するために、食事を多様化し、インスタント食品の過剰摂取を避け、日々の運動を継続することです。

エースコックベトナムの代表者は学生たちにインスタントラーメンの製造工程についての情報を提供しました。

エースコックベトナムの代表であるホー・バオ・アン氏は、学生たちに現代のインスタントラーメンの製造工程をより深く理解してもらうためのサポートを行いました。エースコックベトナムのような信頼できる企業の製品は、原材料の選定から製造、包装に至るまで、あらゆる段階で厳格な品質管理を受けています。すべての工程は国内外の食品安全基準に準拠しており、安全性、一貫性、透明性を確保した製品情報を提供しています。

2. 持続可能な環境のために共に行動しましょう。

このプログラムは、栄養に関する意識を高めることと並行して、ゴミを贈り物と交換したり、体を動かすゲーム、特に「4R」の理念（Refuse、Reduce、Reuse、Recycle）に関する徹底的な共有セッションなどの実践的な活動を通じて、「環境に優しい生活」のメッセージを伝えています。

エースコックベトナムの持続可能な開発推進部の代表であるチュオン・アイ・ミー氏は、環境保護における企業の役割について学生たちに理解を深めてもらいました。彼女は、エースコックがプラスチック包装から環境に優しい素材への移行を進めており、それにより環境に排出されるプラスチック廃棄物の量を80%以上削減していると述べました。

このイベントでは、エースコックベトナムの代表者が持続可能な開発についての見解を共有しました。

学生たちは、使い捨てプラスチックを「ノー」と言うこと、古いものを再利用すること、そしてゴミを適切に分別することなど、4Rの理念を生活に適用するための具体的な行動についても指導を受けました。これらは周囲の環境に大きな変化をもたらす小さな一歩です。

プログラムの一環として、学生たちは活気あふれるキャンパスの雰囲気に浸り、数多くのインタラクティブなブースや環境に優しいチャレンジを楽しみました。「ゴミをギフトに交換」というアクティビティには、ペットボトル、紙くず、缶などを持ち寄って、小さなギフトと交換する学生たちが何百人も集まりました。

プログラムに参加する学生は、無料の健康診断と相談も受けられます。

クーロン大学の学生たちはこのプログラムに参加することに熱心です。

さらに、「Live Green - Live Healthy」アクティビティ＆チェックインエリアでは、学生の体力向上とポジティブな精神の醸成に役立つ楽しいゲームが常に開催され、賑わっています。プログラムに参加する学生は、健康指標のチェックを受ける機会や、魅力的なプレゼントを受け取る機会も得られます。

3. 持続可能な未来のために若い世代と協力する。

エースコックベトナムにとって、「Live Green - Live Healthy」の取り組みは、単なる知識の共有にとどまりません。若者を支援するための長期的な取り組みなのです。同社は生産プロセスの革新を継続し、安全で高品質、そして環境に配慮した製品を開発し、地域社会にポジティブなライフスタイルのメッセージを発信しています。

エースコックベトナムの取り組みは、ベトナム全土の多くの大学へと広がり、健康で意識が高く、持続可能な世代を育むベトナムの若者の育成に貢献していきます。今後の大学における「Live Green - Live Healthy」の取り組みにご期待ください。

画像出典：タンニエン新聞

出典: https://acecookvietnam.vn/media/acecook-viet-nam-cung-sinh-vien-truong-dh-cuu-long-va-dh-cong-nghe-sai-gon-lan-toa-thong-diep-song-xanh-song-khoe/