トラン・ベトの「王様のための」赤いザボンが、旧正月に客を魅了

ハノイ市メーリン区トランヴィエット村ドンカオ村では、希少なレッドグレープフルーツの品種が保存されています。レッドグレープフルーツは、内側から外側まで真っ赤な色をしており、果肉はふっくらとしていて、苦味のないマイルドな酸味が特徴で、他に類を見ない王道の果物です。

王様のためのトラン・ベト・レッドグレープフルーツの画像が、テト・アット・ティで遊ぶ客を魅了します。

ドンカオ村のレッドグレープフルーツは、ガックグレープフルーツやキンググレープフルーツとも呼ばれています。近年、レッドグレープフルーツは、旧正月の贈り物や五果盛りに飾る果物として消費者に選ばれることが多くなっています。

グレープフルーツは皮から果肉まで赤く、年末、つまり旧正月に収穫されるため、消費者に人気があり、常に高値で売れない状態です。

「レッドグレープフルーツの木を収穫まで育てるには、多くの段階を踏まなければなりません。通常、グレープフルーツが実るまでには約3年かかります」と、ドンカオ・レッドグレープフルーツ協同組合の理事長、ルオン・ヴァン・フォン氏は述べた。

赤グレープフルーツの栽培過程では、虫害や損傷を最小限に抑えるため、各果実を紙で包む必要があり、VietGAP 基準に従った品質が確保されます。

ここのグレープフルーツ農園はほぼ予約でいっぱいで、12月20日から25日頃にグレープフルーツが収穫され、業者によって消費者に出荷される予定です。

形の整っていないグレープフルーツの価格は1個あたり20万～25万ドンですが、形の整ったグレープフルーツは1個あたり約50万ドンです。

レ・フー/ティン・トゥック新聞

出典: https://baotintuc.vn/anh/buoi-do-tien-vua-trang-viet-hut-khach-dip-tet-at-ty-20250107152142676.htm