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文化・社会
ソンラのタイ族の独特な料理
ソンラの広大な森の中にある小さな台所の片隅では、炊きたてのもち米の香りが辺り一面に漂っている。タイの人々にとって、食事はただ食べるだけでなく、自然や家族、そして自分たちの文化的なルーツと繋がる手段なのだ。騒がしくもなく、凝った料理もない。山のもち米、川の魚、山菜を使ったシンプルな料理ばかりだが、そこには深い伝統が息づいている。タイ料理を探求する旅は、最も身近な場所、つまり、日々思い出が味わわれる高床式の台所から始まる。
Việt Nam
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23/11/2025
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【写真】写真展「私たちが出会う人々」で、それぞれの瞬間を捉える。
【画像】用地造成完了後のタムチン-ジャイフォン連絡道路区間の概要。
【写真】涛林総書記兼国家主席夫妻と習近平総書記兼国家主席夫妻が茶会に出席。
ティア・ロー・グラスヒル:息を呑むほど美しいチェックインスポット。
【画像】ホーチミン市が埋め立てを検討している5.5ヘクタール以上の土地の現状。
【写真】董林鄭月娥総書記兼国家主席と習近平総書記兼国家主席が両国の若者と会談。
【写真】写真展「私たちが出会う人々」で、それぞれの瞬間を捉える。
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