世界経済が気候変動による多くの課題と持続可能な開発の必要性に直面する中、カマウ省は継続的にデジタル変革を推進し、グリーン産業の発展に重点を置いてきました。
特に、省の主要経済部門である農水産物加工産業は、徐々にハイテクやデジタル技術を適用して生産価値を高めており、持続可能で環境に優しい経済発展の基準を満たしています。
農業と漁業におけるデジタル変革
デジタル変革は、現在の時代の避けられないトレンドであるだけでなく、 カマウの競争力と持続可能な発展を向上させる鍵でもあります。
現在、省は農業・水産業分野において、管理・監督から生産・事業支援に至るまで、デジタル化プログラムを強力に推進しています。生産、収穫、加工、流通に至るまでのプロセスに関する情報は、デジタルプラットフォームを通じて統合・管理されています。
カマウ省情報通信局の統計によると、2023年までに省内の水産加工企業の80%以上が、生産・経営管理に情報技術とデジタルソリューションを導入する見込みです。特に、多くの企業が自動管理システム（IoT）を導入し、エビ養殖場の水環境を管理することで、養殖効率の向上と環境への悪影響の最小化に取り組んでいます。
カマウ省は、漁船管理ソフトウェアを最初に導入した地域の一つです。（写真：My Tran）
同時に、農業分野では、ドローンを使用して作物を監視し、植物の病気を早期に検出したり、サプライチェーン管理ソフトウェアを使用して生産から消費までのプロセスを最適化するなど、生産プロセスにスマートシステムを適用しています。
カマウ省は、加工産業の発展に加え、環境への悪影響を最小限に抑えることに重点を置いたグリーン産業の構築も目指しています。ハイテクソリューションの導入は、省の経済発展だけでなく、天然資源と環境の保護にも貢献しています。
カマウの水産加工産業と農業は、排出量と産業廃棄物の削減において大きな進歩を遂げました。具体的には、水産加工工場では高度な排水処理技術を導入し、処理済み排水が自然界に排出される前に環境基準を満たすようにしています。
また、廃水処理システムから出る汚泥を利用して有機肥料やバイオ燃料を作るなど、生産工程で発生する廃棄物をリサイクルする取り組みも積極的に実施されています。
典型的な例として、省内の水産業を代表する企業の一つであるカマウ水産加工株式会社が挙げられます。同社は1日あたり1万立方メートル以上の処理能力を持つ排水処理システムに投資し、処理済み排水が天然資源環境省の規制に基づくA基準を満たすようにしています。
同時に、同社はエビ加工の副産物をリサイクルして動物飼料やその他の付加価値製品を生産するソリューションも展開しています。
ハイテク農水産物加工
カマウ省は、28万ヘクタール以上の養殖地と14万ヘクタール以上の農地を有し、国内で最も農業・養殖業の発展の可能性を秘めた地域の一つです。しかし、製品の価値を高めるため、省は加工工程におけるハイテク技術の導入を推進し、製品の品質向上と輸出市場の拡大に取り組んでいます。
カマウの主力製品であるエビをはじめとする水産物加工産業は、近代的な加工技術に多額の投資を行ってきました。
カマウ省農業農村開発局によると、2023年までに同省のエビ製品の70％以上がASC（水産養殖管理協議会）やGlobalGAP（適正農業規範）などの国際基準に従って加工され、製品の品質がEU、米国、日本などの要求の厳しい市場の要件を満たすことが保証される。
エビの加工と輸出はカマウ省の経済の強みです。（写真：ニャット・ホー）
さらに、カマウ社は、深加工されたブラックタイガー、干しエビ、マリネ済み冷凍エビなど、付加価値の高いエビ製品の開発にも注力しています。これらの製品は輸出額を高めるだけでなく、加工時の廃棄物削減にも貢献し、地元労働者の雇用創出にも貢献しています。
農業分野でも、水耕栽培による野菜栽培、点滴灌漑技術の利用、収穫・加工における自動機械の適用などのスマート農業モデルを通じて、ハイテクの応用が広く展開されています。
特に、有機農業農場が形成され、力強く発展し、栽培から加工まで閉鎖的な生産プロセスにより、製品が食品安全基準を満たし、環境に優しいことが保証されています。
投資を支援し誘致するための多くの政策
カマウ省は、農業・水産養殖業におけるグリーン産業やハイテク産業の発展への企業投資を促進するため、多くの魅力的な支援政策を打ち出してきました。省人民委員会の報告によると、2020年から現在までに、カマウ省は農水産物加工産業において50件以上の投資プロジェクトを誘致しており、総投資額は15兆ドンを超えています。
これらのうち、水産加工技術への投資プロジェクトが大きな割合を占めており、近代的な加工工場が建設され、国際基準に適合した改修が行われています。省政府はまた、ハイテクで環境に配慮したプロジェクトに対する融資金利の支援や減税など、企業が生産にハイテクソリューションを導入することを奨励する多くのプログラムを実施しています。
計画によると、カマウ省ムイカマウ国家観光区は総面積20,100ヘクタールに及び、国家エコツーリズム地域となる。（写真：グエン・タン・ズン）
同時に、カマウ省は持続可能な発展と経済と環境の調和を確保するため、森林、特に省の緑の肺であるマングローブ林の保護と開発を推進しています。現在、カマウ省のマングローブ林の面積は9万ヘクタールを超え、生態系の維持と気候変動の影響から沿岸部を守る上で重要な役割を果たしています。
カマウ省にとって、農業・水産養殖分野におけるデジタルトランスフォーメーションとグリーン産業の発展は、まさに正しい、そして必要な方向性です。ハイテク技術と持続可能なソリューションを適用することで、カマウ省は製品価値を高めるだけでなく、環境を保護し、経済と自然の調和のとれた発展を確保しています。
投資支援政策と行政改革により、国内外の企業が投資するための好ましい条件が整えられ、カマウ省の農村地域の様相を変え、持続可能な経済発展を促進することに貢献しています。
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