焙煎ゴマドレッシングを使った鶏胸肉サラダの作り方

サラダは最もシンプルな料理の一つですが、体に必要な栄養素やビタミンを多く含んでいるため、多くの人に人気があります。

サラダは最もシンプルな料理の一つですが、体に必要な栄養素やビタミンを多く含んでいるため、多くの人に人気があります。

鶏胸肉サラダの材料

このサラダを作るには、最も新鮮な食材を用意する必要があります。新鮮な食材を選ぶことで、料理がより魅力的になるだけでなく、健康にも良い効果があります。

- 鶏むね肉 200g（新鮮な鶏むね肉を選んでください）

- レタス 100g（できればロメインレタス、ルッコラ、カーリーレタスなど複数の品種を混ぜたもの）

- 熟したアボカド 1/2個

- ミニトマト5～6個

- 玉ねぎ 50g（紫玉ねぎでも黄玉ねぎでも可）

- オリーブオイル大さじ2、マスタード小さじ1

- レモン1/2個

- 塩、コショウ、少量のニンニクのみじん切り。

サラダは、栄養とビタミンがたっぷり詰まったシンプルな料理の一つです。写真：インターネット。

トーストゴマドレッシングのチキンブレストサラダの作り方

従うべき手順

鶏むね肉の下ごしらえ：鶏むね肉を洗い、軽く水気を切ります。塩、こしょう、少量の刻みニンニクを加えて15分間マリネします。オリーブオイルで両面をきつね色になるまで（片面3～4分ずつ）焼き、冷まします。

野菜の準備：レタスは洗い、冷水に数分間浸してシャキシャキ感を増します。アボカドは大きめにスライスし、薄切りにします。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはすりおろして薄切りにします。

ドレッシングを作る：小さめのボウルにオリーブオイル、レモン汁、マスタード、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。風味を強くしたい場合は、ニンニクのみじん切りやハチミツを加えてください。

サラダを混ぜる：レタス、アボカド、ミニトマト、玉ねぎをドレッシングで和える。冷ました鶏むね肉を一口大に切り、上に並べる。

サラダに風味を加えるには、ローストしたカシューナッツやスライスアーモンドを散らしてください。濃厚でクリーミーな味わいがお好みなら、すりおろしたチーズを添えてください。

これで完成です！おいしい鶏胸肉サラダの完成です。

鶏むね肉のサラダは、軽食としてだけでなく、ヘルシーなメニューを好む方にもぴったりです。このサラダは、特別なアレンジは必要ありませんが、その味わいは魅惑的で調和がとれています。

この美味しい鶏むね肉サラダは、体に必要な栄養素を補給するだけでなく、決して飽きることのない、爽やかで軽めの食事にもなります。一口ごとに調和のとれた完璧な組み合わせが、新しい一日への心地よさとエネルギーをもたらしてくれます。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html