ヴィンリン地区のエビ養殖業者は、新たなエビ養殖シーズンの開始前に徹底的な準備を進めている - 写真：LA
疫病が流行し始めた。
ヴィンリン県ヴィンソン村のフイントゥオン協同組合のトラン・ヴァン・ソン氏は、池の改修後、2025年2月末に3,500平方メートルの面積に10万匹のオショロコマエビの稚魚を放流したと述べた。しかし、エビが生後約45日経った頃、岸に漂着し、大量に死んでいるのに気づいた。エビの外観には、急性肝膵疾患の兆候が見られた。
ソン氏によると、入手したエビの稚魚はニントゥアン省の養殖場で飼育されたもので、検疫証明書も完備していたという。そのため、病気で死んだエビは、水質の悪化か土壌に残留した病原菌が原因である可能性があるとソン氏は考えている。「2024年のエビ養殖シーズンには、大きな損失を被りました。エビが病気で死んだことに加え、2024年10月に大洪水が発生し、養殖池が水没し、全損したのも一因です。今、エビが病気で大量に死んでおり、私は借金を抱えています」とソン氏は嘆いた。
同様に、ファンヒエン協同組合では、病気により池でエビが大量に死んだことに悲しみながら、トラン・クアン・ズン氏は、病気によるエビの大量死亡により悲惨な2024年の養殖シーズンを過ごしたあと、2025年初頭に池の準備を続け、0.3ヘクタールの面積に10万匹のオショロコマエビの稚魚を放流したと語った。
しかし、養殖を始めて1ヶ月半も経たないうちに、エビはすべて病気で死んでしまいました。「稚エビと餌代で1億ドン以上も借金があると思います。でも、今エビを養殖しなければ、どうやって生活していけばいいのか分かりません」とドゥンさんは嘆きました。
ヴィンソン村人民委員会のタン・チョン・ズン委員長によると、現在、村全体で約172ヘクタールのエビ養殖場があり、455世帯が操業している。2024年の収穫量は225トンを超え、約250億ドンの収益を生み出すと見込まれている。しかし、2024年には最大90ヘクタールのエビ養殖場が病害に見舞われたため、村内で利益を上げたのはわずか60世帯にとどまり、121世帯が損益ゼロ、277世帯が損失を被った。
2025年のエビ養殖シーズンを迎えるにあたり、人民委員会は協同組合とエビ養殖業者に対し、池の改修、段階的な放流、そして3月15日以降の放流スケジュールの厳守に重点を置くよう指示しました。しかし、放流開始への熱意が高かったため、多くのエビ養殖業者は2025年2月初旬から放流を開始していました。現在までに100ヘクタール以上のエビが2～2.5ヶ月間放流されており、そのうち約30ヘクタールで病気によるエビの斃死が発生しています。エビ養殖業者の経験によると、主な病気は赤体病と急性肝膵壊死です。
ズン氏によると、病気の早期発生の原因は、今年の天候不順で、長引く寒さと雨期により池の準備が困難だったことにある。稚エビは池に放流されると寒さにさらされ、成長が遅れ、抵抗力も弱まる。さらに、サ・ルン川の水質モニタリング結果に基づき、 農業関係者は稚エビの放流を控えるよう勧告したが、養殖業者はこれに従わなかったため、病気の発生につながった。
ユン氏によると、懸念されるのは、病気の防除のためのクロリルという支援を受けるための手続きが非常に複雑であるため、エビ養殖業者は主に治療用の薬剤を自ら購入していることだ。「2024年には、コミューン全体で病気の影響を受けたエビ養殖業者213戸のうち、クロリルという形での支援を申請したのはわずか3戸で、合計1.9トンでした。現在、病気の影響を受けたほとんどの戸は、治療用の薬剤を自ら購入しています」とユン氏は述べた。
季節ごとのスケジュールを厳守し、ハイテクな農法を採用しています。
これは、省内でハイテクエビ養殖モデルをいち早く導入した養殖業者の一つ、ヴィンソン村ファンヒエン協同組合のトラン・ヴァン・ドゥン氏の見解です。ドゥン氏は、10年以上にわたるエビ養殖の経験から、今年の天候は非常に不利だと認識していました。そのため、急いでエビを池に放流するのではなく、池の準備をより綿密に進めました。
このプロセスは、池のライナーをすべて交換し、堤防をコンクリートで補強し、池全体を新しいライナーで覆い直し、定められた手順に従って沈殿池に水を満たし、処理してからメインの池に供給するというものです。ズン氏によると、ハイテクエビ養殖では、水面の約4分の1しかエビ養殖に使用せず、残りは水ろ過用の沈殿池として利用しています。
これにより、養殖業者は水を供給するタイミングを積極的に選択し、池に投入する前に水を処理することができます。屋内で魚を養殖することで、病気の管理が強化され、環境への影響を最小限に抑えることができます。また、養殖は2～3段階に分かれているため、成功率が向上し、病気が発生した場合の被害も軽減されます。
「2024年には3回の収穫を行いましたが、成功したものもあれば失敗したものもありましたが、それでも利益は約18億ドンに達しました。2025年は2回のみの収穫を計画しており、最初の収穫は9月2日に間に合うように3～5日後に出荷する予定です」とドゥン氏は語った。
農業環境局のグエン・フー・ヴィン副局長によると、生産効率の向上を図るため、同局は省内における汽水エビの放流時期に関するガイドラインを策定した。放流は3月15日から5月30日までとし、自然災害による損失を避けるため、10月15日までに収穫を行う。養殖は年間1回のみ、オショロコマエビは年間1～2回の収穫のみが許可されている。これに基づき、各地方自治体は養殖地域の実情を踏まえ、適切な放流時期を推奨・指導していく。
生産過程における総合的な疾病予防・災害軽減策について、計画を積極的に策定し、資源を配分し、実施体制を整える。エビ種苗の品質管理を強化し、低品質または識別不能なエビ種苗が当該地域に流通することを防止し、集中養殖地域において、養殖業者が協同組合型・地域密着型の養殖モデルを構築することを奨励する。これにより、疾病予防・管理意識の向上、環境保護、そして生産物生産と消費における相互支援を促進する。
農業環境省は、多段階式エビ養殖と商業養殖用の大型稚魚の放流、そしてVietGAP基準に従ったエビ養殖を奨励しています。「同省はまた、専門部署に対し、エビ養殖における危険な病気の予防と管理に関する情報を普及・指導する職員を増員するよう指示しています。また、水生病の予防と管理に関する地域社会の意識向上を、養殖業者に奨励しています。」
「私たちは地方当局と連携し、病気の発生を早期に検知して、水生病の予防、制御、蔓延の抑制のための対策を速やかに実施できるようにしています」とヴィン氏は付け加えた。
傾く
出典: https://baoquangtri.vn/can-trong-truc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm
コメント (0)