稲作はメタン排出量を削減する

(CPV) - ベトナムは、2030年までに農作物や畜産業、固形廃棄物管理、廃水処理、石油・ガス採掘、石炭採掘、化石燃料消費におけるメタン総排出量を2020年比で少なくとも30%削減することに貢献することを目標に「世界のメタン排出量の削減に取り組んでいく」としている。

上記の目標を達成するため、ドンナイ省の稲作農家は、伝統的な農法の転換、科学技術の農業への応用、そして稲作活動による環境汚染の抑制に向けて、今もなお不断の努力を続けています。特に、これを避けられない「大きな仕事」と考える農家もいます。

ドンナイ省カムミー県ソンライ村の開花期を迎えた秋冬稲田で、ドン・ティ・ウエンさんは木の切り株を一つ一つ掘り起こし、葉を一枚一枚丁寧に点検している。例年はこの時期になると、イネいもち病やトビイロウンカ病が発生し、被害が出ていた。しかし今年は、適切な手入れと管理、そして病害予防のおかげで、彼女の家族の8サオの稲は今も青々としている。

田んぼの端に座り、ウイエンさんは興奮気味にこう語った。「ここ2年ほどで、田んぼの栄養分が豊かになり、藁を燃やした粉塵や残留農薬による空気汚染もなくなったので、稲はより健康で、青々と茂り、病気にも強くなりました」。ウイエンさんによると、この成果は彼女と夫の大胆な発想の転換によるものだという。長年の田んぼ仕事を経て成し遂げた、彼女にとってこれは「大きなこと」なのだ。

ドン・ティ・ウエンさんと夫は、今年の秋冬米の収穫が豊作で、収穫量も期待できることに興奮している。（写真提供：人物）

この地域の他の多くの農家と同様に、ウイエンさんも収穫後に畑で藁を燃やしていました。藁を燃やすことは畑をきれいにする手っ取り早い方法と考えられていますが、空気と土地に多くの悪影響を及ぼします。

2023年初頭から、ウイエン氏とドンナイ省カムミー郡の多くの人々は、「ベトナムにおける野焼きと農業用農薬使用による気候変動、人々の健康、生物多様性への影響を最小限に抑えるための現状評価と解決策の提案」に関する技術研修に数多く参加してきました。研修では、専門家が分析を行い、農民に藁の焼却が環境、土地、そして人々の健康に及ぼす甚大な悪影響を理解させました。藁の焼却は、藁に含まれる有機物や栄養素を破壊するだけでなく、土壌の硬化を引き起こし、長期的には土壌の肥沃度を低下させます。その結果、農民はそれを補うために化学肥料や農薬をより多く使用せざるを得なくなり、生産コストの上昇と化学物質の乱用による汚染リスクの増加につながります。

専門家が、わらの燃焼が人間と環境に及ぼす有害な影響について、一般向けの研修会で説明している。（写真：HH）

ウイエンさんをはじめとするカムミーの稲作農家は、収穫後の藁を堆肥化して肥料にしたり、家畜の飼料に利用したり、キノコ栽培の培地として利用したりするなど、様々な方法で処理する方法についても指導を受けました。専門家は、環境と健康への悪影響を最小限に抑えるために、農薬を適切に使用する方法についても紹介しました。

2年後、ウイエンさんは農業における考え方を大胆に変えました。これは、習慣や慣習、生産コストといった障壁のため、誰もが容易に変えられるものではありません。彼女は、年3回栽培する8サオの稲作において、畑で藁を微生物由来の物質で処理し、肥料として活用する方法を実践しました。これは、焼却することなく肥沃度を高めるためです。また、総合的病害虫管理（IPM）プロセスを活用し、微生物有機肥料で稲の栄養バランスを整えることで、稲の生育を促進しています。この方法は、農薬使用量を増やすことなく、稲の成長を促進します。

当初、この方法の有効性に懐疑的な人が多かったものの、ウイエンさんの粘り強さと強い意志のおかげで、彼女の家族の田んぼは良い結果をもたらしました。肥料と農薬のコストは20～30%削減され、煙による環境汚染はなくなり、土地の状態も大幅に改善されました。稲は青々と茂るだけでなく、収穫量も大幅に向上しました。化学農薬の代わりに生物農薬を使用することで、健康リスクを最小限に抑えています。

さらに、国連食糧農業機関（FAO）の2023年報告書によると、水田は人間が大気中に排出するメタン総量の8%を占めています。稲作が大量の温室効果ガスを排出する理由は、灌漑用水の需要の大きさや、稲作過程におけるエネルギー消費量の高さにあります。特に、稲の成長と発育の過程でメタンが発生します。

新技術・エネルギー・環境コンサルティング株式会社（VNEEC）のエンジニアリングディレクター、グエン・ティエン・ハイ氏は、伝統的な稲作は大量の温室効果ガス、特にメタンを排出していると述べました。田んぼのメタンは嫌気性分解プロセス（湛水）で生成され、主に葉を通して排出されるため、農家はメタン排出を抑制するために、湛水と乾燥を交互に行う、肥料を適切に使用する、藁を燃やさないといった技術的対策を講じる必要があります。藁は収集し、微生物を利用して有機肥料に堆肥化する必要があります。さらに、藁は家畜飼料として堆肥化したり、キノコ栽培の原料として使用したりすることもできます。これらは、農家が栽培プロセス中のメタン排出を削減するために適用できる解決策です。

ベトナムは2050年までに純排出量をゼロにすることを公約しています。これに基づき、政府、天然資源環境省、その他の省庁、セクター、地方自治体は、農業を含む様々なセクターにおいて、グリーン成長、持続可能な開発、そして排出量削減を促進するための措置の適用を奨励する政策を策定しています。ドン・ティ・ウエンさんが排出量削減型の稲作に転換した事例は、ベトナムが2030年までにメタン排出量を30%削減するという目標を達成するための最も有望な解決策の一つと考えられています。

出典: https://dangcongsan.vn/kinh-te/canh-tac-lua-giam-phat-thai-khi-me-tan-hanh-trinh-thay-doi-cua-nguoi-nong-dan-682953.html