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クリーン農業を行うために都会を離れ田舎に戻った夫婦は、両親から勘当されそうになった

Việt NamViệt Nam12/10/2024


家族の出来事がクリーン農業のチャンスを生む

この農場は、レ・フー・タン氏(1987年生まれ)の家族が、 タンホア省ホアンホア郡ホアンダオ村の1ヘクタール以上の畑でクリーンフードの生産を専門に行っている。タン氏は、自分と妻が農業業界に来たのは偶然だと語った。

タンさんとグエン・ティ・ハオさんはハノイ工科経済大学で学んでいます。 2011年、卒業後、二人はナムディン省で働きながら結婚した。

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家族の出来事がきっかけで、タンさんは農業に関わるようになりました(写真:タン・トゥン)。

ハオさんは2018年に第二子を出産したが、その赤ちゃんは未熟児だった。タン氏と妻は仕事を辞め、中央産科病院で子どもの世話をし、その後故郷に戻って生活しなければならなかった。田舎に住んでいた間、適当な仕事を見つけることができなかったタンさんは、友人から借りた資金をすべて使い果たし、タインホア市クアンティン区に1,500平方メートルの温室を借りて野菜を育てた。

しかし、事業開始からわずかの間に新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生し、タン氏は故郷での最初の事業に失敗しました。 「あの事件で私は2億ドン以上を失い、資産はすべて消えてしまいました」とタン氏は語った。

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失敗にも関わらず、タン氏はクリーン農業への情熱を捨てなかった(写真:タン・トゥン)。

どうやらその時の失敗がタン氏の考えを変えさせたようだ。しかし、何年にもわたる「泥だらけの足と泥だらけの手」の働きにより、彼は技術専門家から農業の「野人」へと変貌した。

2019年、タンさんはホアンホア県ホアンダオ村の人々から1ヘクタール以上の耕作が難しい不毛の土地を借り、自然な方法(殺虫剤、除草剤、殺虫剤などを使用しない)で野菜や作物を育てることを決意しました。

タン氏によると、故郷に戻って農業をしようと決めたとき、家族の多くの親戚がそれを阻止し、反対したという。両親が彼を勘当しようとした時期もあった。

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タン氏の家族農場で生産される農産物はすべて、農薬や植物保護製品を使用していません(写真:タン・トゥン)。

「両親は農家として子供を育てるために、幾多の苦労を経験してきました。ですから、夫と私が田舎に戻って畑仕事をしているのを見て、両親は大変驚き、私がこの道を歩むことを望まなかったのです。一度は説得できず、父は勘当するところでした。しかし、私の情熱があまりにも強かったので、両親には他に選択肢がなかったのです」とタンさんは打ち明けました。

草を生物学的フェンスとして利用して野菜を育てるユニークな方法

農場主は、借りている土地は不毛な土地で、乾季には乾燥し、雨季には洪水になると語った。彼にとって、事業を始めた当初は非常に困難でした。数か月間、夫婦は土壌を改良するために夜更かししたり、早起きしたりしながら、有機農業のモデルについて研究し、学んだりした。

タンさんは慎重に研究した後、季節に応じてキュウリや野菜、果物を栽培し始めました。

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タン氏と妻は畑仕事の喜びを見つけるために都会を離れ田舎へ戻った(写真:タン・トゥン)。

あっという間に、タン氏とその妻は不毛の土地に野菜畑を作りました。特別なのは、農場の庭に、生物学的な柵として草も植えたことだ。畑が雑草だらけになっているのを見ると、地元の人たちは彼が気が狂っていて作物の育て方を知らないのではないかと考えることもあったと彼は語った。

「私は消費者にとって安全な製品を提供したいと思っています。だからこそ、農業生産において農薬や植物保護剤の使用を一切拒否しています」とタン氏は語った。

農場の所有者は、雑草を使った生物学的フェンスを植えることは、ヘビ、鳥、ネズミ、虫が繁殖するための隠れ家を作るためだと語った。これらの動物は有害な昆虫や害虫を駆除するのに役立ちます。 「化学薬品を使う必要はありません。ネズミや鳥が害虫の減少を助けてくれます。しかし、害虫が多すぎると、妻と私は庭に出て、一匹一匹の虫を捕まえなければなりません」とタン氏は語った。

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「農業だけが私の興味と情熱に合っている」とタンさんは語った(写真:タン・トゥン)。

タン氏によれば、クリーン農業は難しいが、消費市場を見つけることはさらに難しいとのこと。当初、タンさんと妻は交代で野菜を市場に持って行って売っていましたが、興味を持つ人はほとんどいませんでした。また、安全な有機野菜の生産は、地域やタインホア市の人々のニーズを満たすことはできるものの、「工業的」な野菜栽培のような大規模な商品にはなり得ません。

「最初は、野菜が虫に食べられていたので、お客さんは野菜を喜んでくれませんでした。一日中市場で待っていても誰も買ってくれなかったので、妻と私は損失を抑えるために、野菜の束をあちこちに持ち歩いて安く売らなければなりませんでした」とタンさんは語った。

経験から学び、タン氏と妻は清潔な野菜の栽培と成長の段階に関する動画を撮影することを話し合い、同時に、検査機関によって認証された野菜の基準と品質評価表をソーシャルネットワーキングプラットフォームに公開しました。 2年以上経った現在まで、彼の家族のクリーン野菜製品ブランドは多くの人々から大きな注目と支持を得ています。

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タンさんと妻は毎日早起きして畑へ行き、土地を耕し、木を植える(写真:タン・トゥン)。

タン氏は、現在、主な市場はタインホア市とハノイの人々だと語った。さらに、タン氏と妻は、タンホア省で有機農業に携わる若者のグループにも参加し、クリーン農業、有機農業、デジタルプラットフォームでの製品の販売促進方法について学びました。

「まだ始まったばかりですが、妻と私は毎年1億ドン以上を稼いでいます。他の農家と比べると収入は多くありませんが、家族が作るクリーンな農産物が人々に受け入れられ、信頼されていることを嬉しく思います。これまで多くの苦難を乗り越え、農家になることだけが私に合っていると悟りました」とタン氏は語った。

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タン氏の家族経営の農場では、2~3 人の常勤労働者の雇用も創出されている (写真: タン・トゥン)。

農場主はまた、今後は季節の野菜を栽培するだけでなく、生産量を安定させ市場を拡大するために重点作物を開発していくことも明らかにした。

ホアンホア県農業農村開発局の副局長レ・バ・クエット氏は、ここ数年、この地域の有機農業モデルが良好な経済効率を生み出していると語った。通常、ホアンダオ、ホアンザンのいくつかのコミューン...

クエット氏によれば、タン氏の家族のモデルはかなり新しい農業モデルだ。規模が小さいため、期待した収益は得られませんでした。

「有機農業生産は他の農産物に比べて多くの利点がありますが、市場競争においてはしばしば困難に直面します。しかし、一旦市場が確立されれば、これは高い経済効率をもたらすモデルとなります」とル・バ・クイエ氏は述べた。

Dantri.com.vn

出典: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm


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