CFVGとFERRANDI Parisの国際教育協力における前進
2025年11月11日、CFVG-UEHは、料理と観光・ホテル経営の分野で世界有数の名門校であるパリのフェランディ大学(フランス)と協力して、ホスピタリティマネジメント(MHM)の理学修士プログラムを正式に発表しました。
これは、ベトナム初の国際観光経営学修士課程(MSc)であり、FERRANDI Paris(UEHと共同)が直接設計・コーディネートし、正式に学位を授与します。このプログラムは、観光・ホスピタリティ業界の急成長を背景に、ベトナムにおいてキャリアアップを目指すマネージャーや専門家に、国際水準の学習機会を提供します。
MHM プログラムは、18 か月 (3 学期に相当) の期間と 60 ヨーロッパ単位 (ECTS) で構成され、完全に英語で教えられ、観光およびホスピタリティ分野の管理、財務、運営、マーケティング、デジタル変革、イノベーションに関する多面的な知識に重点を置いています。
このプログラムの教員陣には、FERRANDI Parisの国際色豊かな教授陣、UEHの講師陣、そしてベトナムとその周辺地域の業界専門家が揃っています。特に、学生はフランスへの短期研修旅行に参加し、ヨーロッパにおける料理教育と高級サービスマネジメントの卓越性の象徴であるFERRANDI Parisの研修施設で実践的な経験を積む機会を得ます。

ベトナムの観光・ホスピタリティ産業における次世代グローバル経営の構築
CFVGとFERRANDI Parisの協力は、ベトナムの観光産業が2024年には1,560万人を超える海外からの観光客数を見込んでおり、パンデミック後の回復率も目覚ましいという大きな飛躍を遂げている中で生まれました。しかし、ベトナムが競争力を維持するためには、グローバルな視点と地域文化への深い理解を備えた、十分に訓練された上級管理職チームが必要です。これは、MHMプログラムが目指す中核的な要素です。この協力の意義について、FERRANDI Parisの学術担当および修士課程開発担当ディレクターであるロドルフ・バルドー教授は次のように述べています。
ベトナムにおける観光経営修士課程(MHM)の開始は、業界にとって重要な節目となります。FERRANDI ParisとCFVGの連携は、国際的な学術基準をもたらすだけでなく、この地域の観光・ホスピタリティ業界の未来を形作ることにも貢献します。ベトナムはアジアにおけるダイナミックな観光地として台頭しており、グローバルな視点と現地の慣習への理解を備えた経営チームを必要としています。MHMプログラムを通じて、将来の観光業界の革新と持続可能な発展を牽引できる若い世代のマネージャーを育成することを目指しています。
「ベトナムの観光産業は目覚ましい成長を遂げており、有能で統合的な経営チームを緊急に必要としています。MHMプログラムは時宜を得たものであり、国際的な知識と国内の研修実践を結び付け、ベトナムの観光・ホスピタリティ業界における質の高い人材育成という目標達成に貢献しています。」 - ホーチミン市CFVG共同ディレクター、ホー・ヴィエット・ティエン准教授

MHMプログラムは、学術的な価値に加え、UEHの観光学部卒業生やCFVGの提携組織・企業のスタッフに奨学金の機会を提供しています。プログラムの卒業生は、フランス高等教育・研究・イノベーション省とベトナム教育訓練省が認定するパリ・フェランディ大学から理学修士号を取得できます。これは、グローバルな労働市場における能力を保証する、名誉ある保証です。
フランス・ベトナム協力:質の高い人材育成のための持続可能な基盤
CFVGは、ベトナム政府とフランス政府間の協力協定に基づき、1992年に設立されました。これは、フランスの多くの名門大学を統括するパリ・イル・ド・フランス商工会議所(CCI Paris Ile-de-France)と、ベトナムの2つのホスト大学(UEHとNEU)との協力プロジェクトです。30年以上の活動を経て、CFVGは経営研修と専門研修(財務、マーケティング、サプライチェーンマネジメント)における先駆的な役割を確立し、フランスとベトナムの2つの教育システムをつなぐ学術的な架け橋となっています。
グランドゼコール会議(CGE)加盟校であるFERRANDI Parisとの提携は、CFVGにとって、特にベトナム経済の重要な成長原動力である観光・ラグジュアリーサービス分野において、欧州基準に準拠した大学院研修プログラムの拡充に向けた戦略的な一歩となります。CFVGの代表者は、MHMプログラムは学術的な性質を持つだけでなく、教育分野における両国の長期的な協力へのコミットメントを示すものであると強調しました。これはまた、UEHの国際ビジョンを実現するための具体的な一歩であり、ホーチミン市を東南アジアの観光・ホスピタリティ分野における質の高い人材育成の中心地とすることに貢献するものです。
観光経営学修士課程(MHM)は現在、最初のクラスの募集を開始しており、2026年1月にホーチミン市CFVGで開講予定です。ご興味のある方は、www.cfvg.org/chuong-trinh/mhm で詳細をご確認いただくか、ホーチミン市経済大学傘下のCFVGホーチミン市まで直接お問い合わせください(ホットライン:0909 054 696)。
出典: https://tienphong.vn/cfvg-ra-mat-chuong-trinh-thac-si-quan-tri-du-lich-lien-ket-voi-dai-hoc-ferrandi-paris-post1795269.tpo






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