妊婦の栄養ケア

栄養とは、食べ物や飲み物が体内に吸収され、栄養素に変換されて臓器や各部の働きを維持するとともに、体の抵抗力を高め、急性疾患や慢性疾患を予防する働きがあることが知られています。そのため、各人は自分に合った栄養食を組み立てる必要があります。

一般的な成人の場合、科学的食事療法では、男性で1日約2,700kcal、女性で1日約2,200kcalのエネルギー必要量を確保します。このkcal量は各人の身体活動レベルによって異なり、それに応じて増減できます。さらに、毎日の食事は、でんぷん、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの栄養素群がバランスよく含まれている必要があります。

ランソン省疾病管理センター生殖保健部門副部長のリー・ティ・ホンハイ博士は次のように述べています。「妊娠中、活動を維持するために必要なエネルギーは、最初の3ヶ月間はわずかに増加しますが、中期の3ヶ月間は1日あたり360kcal、後期の3ヶ月間は1日あたり475kcal増加します。タンパク質と脂肪からのエネルギー摂取に加え、妊婦は母体の体重増加と胎児の正常な発育を確保するために、ビタミンとミネラルを補給する必要があります。」

栄養の専門家は次のように推奨しています。最初の3ヶ月は胎児の臓器や組織が形成される段階なので、肉、魚、卵、牛乳、豆などのタンパク質を豊富に含む食品を増やす必要があります。また、貧血を予防し、神経管閉鎖障害のリスクを減らすために、鉄葉酸錠を補給する必要があります。中期の3ヶ月は胎児の急速な発育段階であり、特に子供の骨格と身長の面で、エビ、カニ、乳製品など、カルシウムと亜鉛が豊富な食品を優先的に利用する必要があります。最後の3ヶ月は胎児の体重が最も速く増加する段階なので、さまざまな食品、特にタンパク質と脂肪を補給する必要がありますが、妊娠糖尿病につながる可能性のある過度の体重増加を避けるために、補給しすぎないようにしてください。

妊婦の栄養ケアは、妊娠期間ごとに母親の栄養ニーズが異なるため、決して単純ではありません。消化しやすい食品を毎日の食事で補給するだけでなく、鉄、亜鉛、カルシウムなどの必須微量元素や、その他の酸、アミノ酸を経口または注射で補給する必要があります。

栄養過多や栄養不足は、母子の健康と発育に悪影響を及ぼす可能性があります。適切な食事は、母親の健康維持に役立つだけでなく、お腹の中の赤ちゃんの発育のための強固な基盤を築きます。同時に、母親の抵抗力を高め、貧血や骨粗しょう症を予防し、妊娠合併症のリスクを軽減するのにも役立ちます。

胎児にとって、栄養は脳、心血管系、骨格系、免疫系といった臓器の形成と発達において決定的な要因となります。葉酸などの重要な微量栄養素は神経管閉鎖障害の予防に、カルシウムは骨の発達を、鉄は貧血の予防に役立ちます。さらに、適切な食事は胎児の適切な体重を維持し、早産や低出生体重のリスクを軽減することにも貢献します。

適切かつ十分な栄養は、健康な妊娠の基盤です。妊婦は、栄養状態を早期に積極的に把握するために、毎月体重を測定し、妊娠初期の3ヶ月、中期の3ヶ月、後期の3ヶ月の少なくとも3回の定期検診を受ける必要があります。これにより、栄養状態の異常兆候を迅速に検知し、対処することで、胎児の総合的な発育への影響を最小限に抑え、家族全員の未来と幸福を守ることに貢献します。

出典: https://baolangson.vn/cham-soc-dinh-duong-cho-phu-nu-mang-thai-5062559.html