ベトナムへの家畜および家禽肉の大量輸入は、国内の畜産業を危機にさらしています。これらの輸入肉は安全でしょうか？
市場に溢れる安価な輸入肉は安全か？
獣医業界が、なぜベトナム国内で飼育されている類似製品と激しく競争するために外国産肉を「自由に輸入」することを許可しているのか、また、なぜこの輸入が制限されていないのかという記者の質問に答えて、 農業農村開発省動物衛生局（NNPTNT）のグエン・トゥ・トゥイ副局長は次のように述べた。「ベトナムは世界貿易機関（WTO）の加盟国であるため、国際貿易規則を遵守する義務があり、当該品目が我が国の規則や国際規則に違反していない限り、この製品の輸入を禁止したり、その製品の輸入を制限したりすることはできない。」
しかしながら、検査および検疫措置は依然として実施されています。ベトナムに輸入される製品は、評価と交渉のための5段階のプロセスを経なければなりません。各製品はベトナムへの輸入が認められるまでに少なくとも4～5年かかり、非常に厳格なプロセスに準拠する必要があります。製品の輸入を許可する前に、動物衛生局は輸入国における疾病記録を評価し、食品安全保証プロセス全体を監視する必要があります。
ベトナムのSNSやスーパーマーケットで「安価」に販売されている輸入畜産・家禽肉製品、特に副産物（内臓、尾、脚、皮など）は安全で、品質が保証されており、禁止物質の残留物が含まれていないのかという質問に対し、グエン・トゥ・トゥイ氏は次のように断言した。「現在、輸入貨物の検査率は5%です。過去2年間、獣医機関は食品に警告を必要とする残留物を発見していません。」
ベトナムに輸入される安価な鶏肉（不良鶏肉）に関して、トゥイ氏は、ベトナムの家禽製品、特に採卵鶏は、搾取された後も消費者の食用として利用されていると述べました。したがって、交渉の際には、この種の不良鶏肉はベトナムに輸入できないとは言えません。
「外国産肉」のせいで畜産業が苦境に立たされる
ラオドンの記者との会話の中で、 農業農村開発省畜産局長のドゥオン・タット・タン氏は次のように強調した。「市場の開放性は 家畜 輸入を規制する技術的障壁の欠如は、畜産業界の困難をさらに複雑にする理由の 1 つです。
米国、ブラジル、オーストラリアなど、畜産に強みを持つ多くの国が、17の国・地域・領土との自由貿易協定（CPTPPやEVFTAといった2つの新世代協定を含む）に参加することで、ベトナムへの輸出を増加させています。2022年から2023年初頭にかけての輸入率はそれほど高くないものの、総輸入量の増加により、国産豚肉・鶏肉製品の販売価格が大幅に下落しました。
これにより人々の生活は 家畜 影響：投入コストが上昇し、生産コストが急騰する一方で、畜産物の販売価格は長期にわたって低迷したため、畜産・養鶏農家は世帯レベルだけでなく、農場レベルでも損失を被った（投入と産出の両方に依存する閉鎖的な連鎖ではなく、つながりの欠如による）。農村部における職業や経済構造の転換が遅れたため、小規模農家は徐々に生計手段を失った。
「それに加え、危険な感染症が複雑に発生し、畜産頭数の変動や農家の経済的損失を引き起こしています。農場主は負債を抱え、破産の危機に瀕しており、生産の回復は非常に困難です」とタン氏は述べた。
タイは高度に保護された市場であり、政府は特定の種類の鶏肉の輸入のみを許可しています。タイ政府は輸入ライセンス規制を通じて米国産鶏肉製品を事実上禁止しています。さらに、高い輸入関税（生または冷蔵の鶏肉は30%、調理済みの鶏肉は40%）と、生製品に対する差別的な輸入ライセンス料（1kgあたり7バーツ、1トンあたり約189ドル）が、国内市場を輸入から守るのに役立っています。 （農業農村開発省畜産局長 ドゥオン・タット・タン氏） |
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