農業廃棄物からインクと絵の具を作る：学生グループが教育訓練省のスタートアッププログラムで大成功を収める

ダナン大学の学生グループによるボタニカルインク（BINKS）プロジェクトが、教育訓練省（MOET）の社会的影響力のあるスタートアップの促進を学生に支援するプログラムで最優秀賞を受賞した。

ダナン大学の学生たちは農業廃棄物から筆記用インクと絵の具を作った。

チームリーダーのトラン・ニャン・キエット氏（ベトナム・英国研究訓練機関、生物医学）は、毎年何百トンもの野菜、根菜、果物の副産物が捨てられ、資源の浪費と環境汚染を引き起こしていると話しました。一方、多くの親は、子供たちが使用するインクや絵の具の安全性を懸念しています。環境に優しい製品の需要が高まっています。

その現実を踏まえ、キエット氏とその同僚は、市場や農場から出る農業廃棄物を使って筆記用インクと絵の具を作ることを考えた。研究グループは、野菜、塊茎、果物から得られるアントシアニン化合物の色の変化過程の研究に力を入れました。合理的かつ効果的な配合を得るために、彼らは温度やpHパラメータを調整しながら数え切れないほどの実験を重ねてきました。そしてついに、ベトナムではほとんど採用されていなかった新しい生産プロセスによって、植物性インクと塗料が誕生しました。

キエット氏は、この製品の利点は、色を作るのに有毒な化学物質を含まず、安価で、市販の水彩絵の具より約6倍早く乾く（25〜30分に比べて約3〜4分）ことだと述べた。発売後、美術教室や幼稚園などを中心に多くの方にご購入いただきました。 「これは、繊維・印刷業界を席巻している2つの素材、印刷インクと布地染料の製造という2つの新たな方向性で、後期段階で製品を商品化するための重要な前提となる」とキエット氏は認めた。

BINKSは1位を獲得し、「シード資金」として5000万VNDを獲得した。

BINKSは最優秀賞を獲得し、教育訓練省とSKグループの幸福財団から5,000万ドンの「シード資金」を授与されました。学生起業加速支援プログラムは、教育訓練省が毎年開催する学生起業アイデアコンテストで優秀な賞を受賞した優秀なプロジェクトを持つ学生起業グループを歓迎し、社会的な影響力を創出します。これにより、明確な製品開発と市場投入を奨励し、社会的ニーズの解決と環境保護に貢献するための深い知識と「シードキャピタル」を提供します。

タン・ヒエン

出典: https://tienphong.vn/che-muc-viet-mau-ve-tu-phe-pham-nong-san-nhom-sinh-vien-thang-lon-o-chuong-trinh-khoi-nghiep-cua-bo-gddt-post1742039.tpo