野菜が陳列されている。

10月28日朝、市街地の河川水位は低下傾向にあったものの、浸水域は依然として広範囲に及んでいた。ベン・グー市場橋周辺やチュオン・アン地区など、水が引いた多くの地域では、人々は依然として市場を開き、生活必需品を買い求めていた。

調査によると、商品の種類は以前ほど豊富ではないものの、人々のニーズは概ね満たしている。干物、干しエビ、各種発酵魚醤などの保存性の高い乾燥食品は広く入手可能で、価格も以前と比べて上昇していない。

様々な種類の発酵魚ペーストや漬物が広く販売されている。

アヒル、鶏肉、豚肉などの生肉製品は、通常時と比べて約10％値上がりしているものの、価格は据え置きとなっている。一方、緑黄色野菜は15％以上値上がりしており、種類も限られ、主に空芯菜、大根、ひょうたん、冬かぼちゃなどとなっている。具体的には、空芯菜は1束2万～2万5千ドン、白菜は1キログラムあたり約4万ドン、トマトは1キログラムあたり約5万ドンとなっている。かぼちゃ、冬かぼちゃ、ひょうたん、ジャガイモなど、長期保存可能な野菜が人気を集めている。

海産物も影響を受けており、特に海水魚の供給不足が深刻です。一方、米、インスタントラーメン、ミネラルウォーター、菓子類、牛乳といった生活必需品は比較的豊富に供給されています。

トゥイ・スアン区バウ・ヴァ地区に住むチン・ティ・トゥさんは、自宅は浸水しなかったものの停電のため調理ができないと語った。家族に食事を提供するため、今朝は春雨、ソーセージ、缶詰肉など、調理不要の食品を買いに奔走した。幸いにも市場や食料品店は営業していたため、生活必需品をいくつか購入することができたという。

生肉製品は依然として容易に入手可能です。

洪水の影響で多くの家庭が停電やガス不足に見舞われ、インスタント食品や調理済み食品が好まれるようになった。高台にある食料品店やミニスーパーでは、これらの商品を購入する客数が通常時と比べて大幅に増加している。

ベン・ング市場で商品を販売している小さな露天商は、「私の家は高台にあるので浸水せず、なんとか商品を市場に持ってきて売ることができました。雨や洪水にもかかわらず、売れ行きはとても好調です。私が売っている商品はすべて自家栽培なので、このような困難な時期にお客様に負担をかけないよう、値段を上げないようにしています」と語った。

洪水期には、湖で獲れた魚がンゴ・テ・ラン通りで売られる。

市人民委員会は、2025年の防災・防災物資の備蓄計画として、5kg入り米4,000袋、インスタントラーメン4,000箱、乾燥食品2,000個、500ml入りボトル入り飲料水10万本を準備している。石油関連企業は、自然災害、洪水、暴風雨が予測される時期や雨季を通して安定供給を確保するため、積極的に備蓄を進めている。同時に、各コミューンおよび区の人民委員会は、それぞれの管轄区域内で適切な備蓄方法、時期、期間を積極的に選定するよう指示されている。

ホアン・アイン

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/cho-ngay-lu-thuc-pham-kho-duoc-uu-tien-159287.html