ブンタウ市長、パンを食べて中毒になった疑いのある117人の事件について緊急会議を開催

食中毒の疑いのある117人のうち、幸いなことに重篤な症状に至った人はおらず、多くは退院した。

食中毒の疑いのある117人のうち、幸いなことに重篤な症状に至った人はおらず、多くは退院した。

11月27日夜、ブンタウ市（ バリア・ブンタウ省）人民委員会のホアン・ヴー・タン委員長は、同地域で発生したパンを食べて発生したとみられる食中毒事件に関する臨時会議を主宰した。

ホアン・ヴー・タン氏によると、同日午後５時までにブンタウ病院とヴィエトソフペトロ医療センターの２施設に、食中毒が疑われる腹痛、嘔吐、下痢の症状を呈する患者１１７人が入院した。

ブンタウ市人民委員会の委員長が事件報告を聞く会議を主宰した。

「今夜の時点で82人が退院しており、幸いなことに重篤で命に関わるケースはない」とホアン・ヴー・タン氏は述べた。

しかし、ブンタウ市は、この事件が地域の食品安全衛生に関わる事件であると判断し、情報提供後、直ちに関係部署に指示を出すとともに、関係者に対し速やかに発生源を究明し原因を究明するよう要請した。

特に、関係各部署は関係病院や医療センターと連携し、患者の積極的な治療を要請することで、人々の健康状態が速やかに安定し、退院できるよう努める必要があります。また、ブンタウ市は保健局に対し、ホーチミン市公衆衛生研究所と連携し、疑わしい検体の検査結果を速やかに得るよう要請する予定です。

ブンタウ市警察は、関係者と連携し、当該施設が購入、販売、流通させた食品の内容物を完全かつ正確かつ徹底的に追跡する責任を負います。同時に、当該施設は当局の結論を待つ間、原産地の追跡のため一時的に営業を停止する必要があります。

パンを何時間も食べた後、多くの人が緊急治療室に行かなければなりませんでした。

事件後、ブンタウ市は区、部署、ユニットに対し、20日以内に当該地域の食品サービス施設の事業登録、食品の安全衛生、納税義務に関する全般的な調査を実施するよう指示し、同時に食品の安全衛生に関する全般的な検査計画を策定するよう指示した。

現在、ブンタウ市警察と経済局はパン製造施設4か所、豚肉製造施設1か所、ハム製造施設1か所で発生源の追跡を行っている。

その日の朝早く、多くの人が上記の症状を訴えて病院を受診しました。調査の結果、全員がサンドイッチともち米の店「Co Ba Ben Dinh」（ブンタウ市7区）でパンを食べていたことが判明しました。

疑わしい料理は、ゆで肉、豚肉のデンプン、バター、パテ、ハム、ソース、ピクルス、玉ねぎ、コリアンダーを挟んだサンドイッチで、11月26日午後4時頃から同日午後11時までの間に食べられた。

当局は情報を受け、施設を検査し、店内に残っていたすべての食品のサンプルと、病院で採取された検体（嘔吐物）のサンプル1つを採取し、微生物学的指標の検査のためホーチミン市公衆衛生研究所に送付した。

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元のリンク: https://nld.com.vn/chu-tich-tp-vung-tau-hop-dot-xuat-ve-vu-117-nguoi-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-196241127202036587.htm?

出典: https://tienphong.vn/chu-tich-tp-vung-tau-hop-dot-xuat-ve-vu-117-nguoi-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-post1695457.tpo