困難な旅
グエン・ティ・キム・ガンさん（1999年、カントー県オモン生まれ）は、市場で6年間服を売った後、方向転換を決意し、都会の生活を捨てて故郷に戻り、祖母が残した1,500平方メートルの土地で農業を始めた。
ンガンさんは、自然の中で暮らし、野菜を育て、魚を養殖することに憧れていたと話してくれました。祖母が亡くなった際、母から土地を譲り受けました。故郷に戻ったンガンさんは、両親の収穫を手伝った程度しか経験のない仕事を始めました。
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幼い頃からガーデニングを夢見ていた少女
最初は、野菜が育っては枯れ、果樹は枯れ、ンガンさんは時々疲れて落胆するなど、困難に満ちていました。
「両親は最初、幼い娘がなぜ田舎に戻って畑仕事をすることにしたのか理解できず、あまり協力してくれませんでした。でも、私が一生懸命働いているのを見て、父は土地の準備から種選び、植え付け方法まで、手伝ってくれるようになりました」とンガンさんは言います。
当初、ンガンさんはガーデニングでYouTubeやTikTokに投稿する動画を制作し、故郷と西洋料理を紹介するつもりでした。しかしその後、自身のイメージアップと観光客にとっての体験型観光地の創出を目的として、ガーデニングとエコツーリズムを組み合わせるというアイデアを思いつきました。
ンガンさんの庭では、ジャックフルーツ、マンゴー、ドリアン、スターフルーツ、グアバなど、旬の野菜や果樹が数多く栽培されています。毎日、彼女と父親は一緒に庭の手入れをしており、除草作業以外は人員を雇っています。水源は、父親が建設を手伝った貯水槽システムを通して、大きな川から汲み上げられています。
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庭はミニチュアの生態系のようなものです。
仕事にすべての時間を費やすNganさんは、早朝と涼しい午後を利用して植物の草取りや水やりをし、正午と午後には果物を配達し、夕方には動画撮影を続けます。庭とガーデニングライフについての動画撮影だけで2日かかったこともあったそうです。
彼女は一人でいるため、写真を撮るのに適した場所を探してあちこち走り回らなければなりませんでした。そのため、きめ細やかなサービスを提供するために、週に1～2組のゲストしか受け入れませんでした。
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ンガンさんの庭ではさまざまな植物が育っています。
「時々、庭に行って、どの植物が枯れているか、どの植物が萎れているか、どの植物に虫がわいているかを確認するくらいしか時間がないんです。それしかできないんです。父の助けがなかったら、今の私の仕事はできなかったでしょう」とンガンさんは言った。
「質の高い」エコツーリズムを夢見る
西洋の生活を描いたシンプルな動画から始まったNganさんのTikTokチャンネルは、徐々にオンラインコミュニティに受け入れられ、カントー中心部から20km以上離れたこの小さな庭園には、国内外から多くの観光客が訪れ、その魅力を体験しています。
上から見た庭園の眺め
ここでは、庭の真ん中にある素朴な茅葺き小屋で、野菜を摘んだり、溝で魚を釣ったり、薪ストーブで料理をしたりすることができます。「まるで古き良き西部に戻ったような、祖父母や両親の家で過ごした思い出を再び味わえるような、懐かしい雰囲気を演出したいんです」とンガンさんは語りました。
お客様にサービスを提供するために、ンガンさんは多くの労力を費やさなければなりません。魚を育てるための溝を掘り、小屋を建て、きれいな水を汲み、石造りのキッチンを作り、自然な生活空間を作り上げるのです。そのため、体験にかかる費用はかなり高額ですが、その見返りとして、お客様は皆満足しています。
「彼らは産業観光ではなく、プライバシーや本物の体験を好みます」とンガン氏は語った。
9Xにとって何より嬉しいのは、ゲストが新しい旅の体験に喜びとワクワクを感じてくれることです。皆、魚を釣ったり、庭で野菜を摘んだり、そしてみんなで集まって料理をしたりすることにワクワクしています。
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さまざまな果樹や野菜が植えられた庭園
最大の難しさは、ンガンさんがオーナー、ツアーガイド、ウェイトレスと、すべてを「こなさなければならない」ことです。疲れ果ててしまう時もありますが、決して諦めようとは思いません。「一度一生懸命に作り上げたら、最後までやり遂げなければなりません。」
きれいな野菜の生産量は家族やお客さんに提供するのに十分な量しかありませんが、それでも注文する人もいますし、Ngan さんは今でも熱心に野菜を贈り物として送っています。
今後は友人らと協力して、清潔で無農薬の野菜畑を広げ、故郷の農産物の振興に貢献したいとしている。
ンガンさんは、このモデルについてもっと多くの人が知れば、自分の庭だけでなく、地域の人々が作る農産物も歓迎されるようになることを期待している。
「本当に質の高いエコツーリズムを実現して、訪れる人々が西洋を体験するだけでなく、西洋をより深く理解し、愛してくれるようになりたい」と少女は将来の夢について語った。
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