春の色 - Binh Phuoc, Binh Phuoc ニュース, Binh Phuoc 省ニュース

街の中心部に咲くソバの花

ドンソアイ市タンティエン区スアンドン地区に住むブイ・ヴァン・ハイさんの家族は、例年、旧正月に売る花だけを育てていました。今年は、若者たちが訪れて写真を撮ってくれるよう、特別な花をたくさん育てる庭を作りました。一番の目玉はソバの花壇です。ソバは東北地方、特にハザン省の代表的な花です。ソバの花の季節は通常、年末に咲き、寒い気候に適しています。しかし、ハイさんは調べてみた結果、自宅の庭でソバを植えてみたところ、驚くべき結果が得られました。 「最初は、東莞市での栽培が適しているかどうか不安でした。東北地方に比べて気候がかなり暑いからです。試してみようと思い、種を買って植えることにしました。種を蒔いてみると、驚いたことに発芽率が非常に高く、最初の花芽も出てきて、成功への確信がさらに強くなりました。管理方法も学んだので、今では花壇はすくすくと育っています。花は1ヶ月以上咲いてから枯れていきます。ちょうど春節の時期に、花が美しく咲くように植え付けのタイミングを計りました」とハイさんは語りました。

ドンソアイ市タンティエン区スアンドン地区のブイ・ヴァン・ハイさんの家の庭には、色とりどりの花がたくさん咲いていて、人々が楽しんだり写真を撮ったりするのにぴったりです。

ハイ氏によると、ソバの花は非常に独特な色彩をしています。開花当初は主に白と淡いピンクですが、テト（旧正月）が近づくと気温が下がり、空気が冷たくなるため、花は紫と濃いピンクを基調とした色彩になります。この興味深い色の変化が、自然の景観をより美しくしています。多くの人がこの花を愛し、遠く離れたハザン省まで見に来ます。そこでハイ氏は、ソバの花を植え、ハザン省の春の雰囲気を自宅の庭に持ち込み、花愛好家が訪れて花を楽しんだり、写真を撮ったりできるようにしました。

ハイ氏の庭には、ソバ以外にも、ダラットの寒冷な土地でしか見られないような花々が数多く植えられています。鮮やかな色の花々と、ハイ氏の家族が丹精込めて作り上げたミニチュア庭園は、ドンソアイ市の中心部に、他に類を見ないロマンチックな空間を作り出しています。

他とは違う創造性を発揮しましょう

タンティエン区スアンドン地区のファン・クアン・ヴィンさんは、テトの花を栽培するという職業にこだわり、今年も数千万ドンを投資して情熱を追求する。ヴィンさんによると、家族で毎年約5,000個の様々な種類の鉢花を栽培し、主に庭で販売したり、ドンソアイ春花市場で小売りしたりしているという。今年は、荒葉菊、アサギク、マリーゴールド、ヒマワリといった主要品種を栽培しながらも、ヴィンさんは鉢ごとに個性的な花を咲かせている。 「昨年や多くの園芸家がよくやっているように単調なプラスチック製やセメント製の鉢に植える代わりに、今年は象や馬、豚、鶏など可愛くてユニークな動物の形をした植木鉢を鋳造するための型をたくさん買いました。これらの植木鉢は、購入者が初夏に室内、リビングルーム、ティーテーブル、または机の上に飾ることを意図しています」とヴィン氏は語った。

ヴィンさんの隣人であるブイ・ヴァン・ドゥックさんは、近隣の他の農家とは異なり、テトに販売するためにプラスチック製のポットで香りの良い米を栽培することで、変化をもたらしています。ドゥックさんは、長年テト市場に行くと、米を陳列している店がほとんどないことに気づいたと言います。米はベトナムの人々にとって何世代にもわたって密接な関係のある食用作物だとドゥックさんは言います。テトに米を陳列することは豊かさの象徴となるため、今年は花に加えて、約500鉢の香りの良い米を植えて販売しました。最近、米は花を咲かせ、その香りが漂っています。

ドンソアイ市タンティエン区スアンドン地区のブイ・ヴァン・ドゥックさんは、旧正月に販売する香り米を栽培しています。

ドンソアイ市農民協会のファム・ティ・イェン・リン会長は、2025年の旧正月市場に出店する農家のモデルや生産品を視察し、農家がテト期間中に販売するモデルや生産品を多様化する創造性を高く評価しました。リン会長は、今年のテト市場の状況は予測不可能であると述べました。そのため、ドンソアイ市農民協会は、市場の需要に合わせて生産するよう農家に定期的にアドバイスしています。協会は、 農産物供給・消費チームに対し、ZaloやFacebookグループで農家の生産品を宣伝・紹介するよう依頼しました。これにより、地域社会が広く認知され、選択肢が広がるだけでなく、農家が効果的に消費できるよう支援する計画も準備されています。

出典: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/168447/diem-to-sac-xuan