マンゴーの価格は安いですが、消費は鈍いです。 |
衝突、市場は飽和状態
現在、マンゴーは一年を通して栽培されており、最盛期は4月と5月です。この時期は収穫期であるため、マンゴーの生産量も多くなります。一方で、1ヶ月以上前からマンゴーの価格は急落しています。園芸家によると、現在のマンゴー価格の低迷により、マンゴーの販売収入だけでは、肥料や農薬、収穫作業員の雇用費用などを賄うのに十分ではないとのことです。
台湾産マンゴーの価格が最も下落しており、農園では1kgあたり2,000~4,000ドン、時には1,000~1,500ドンで取引されていますが、それでも買い付けに来る業者はいません。多くの台湾マンゴー農家は、この価格では「確実に損をする」と語っています。
多くの人が小売用にマンゴーを収穫していますが、それでも十分な収入には至っていません。グエン・ヴァン・フンさん(ブンリエム県チュンチャン村)はこう語ります。「我が家は2ヘクタールの台湾産マンゴーを栽培しています。毎年1回だけ加工し、以前は1キログラムあたり1万ドンで販売していました。収穫量は1ヘクタールあたり3~4トンでしたが、今はマンゴーの価格が低すぎて、業者は預託金を放棄し、購入を拒んでいます。昨年はマンゴーの価格が安かったため、多くの人が落胆してマンゴーを伐採してしまいました。今年は収穫を我慢しましたが、価格はまだ低いままです。」
台湾産マンゴーだけでなく、カットナム、カットチュー、ホアロック産のマンゴーも旬の時期には驚くほど安くなります。クォイティエンカットマンゴー協同組合(ブンリエム郡クォイティエンコミューン)のグエン・ヴァン・チュック・リン理事長は、「マンゴーは旬です。何も手入れをしなくても、木は花を咲かせ、実をつけます。収穫は3月から5月まで続きます。そのため、マンゴーの収穫量が多く、他の果物との「衝突」も起こり、市場が「飽和状態」になるのです」と述べています。
シーズン初めのカットチューマンゴーの価格は1kgあたり15,000~20,000ドンでしたが、現在は5,000~6,000ドン程度にまで下がり、買い付けに来る業者もほとんどいません。今シーズンの価格はオフシーズンほど高くはありませんが、肥料や農薬の価格が依然として高く、さらに人件費も高騰しているため、農家は利益を上げられず、損失さえ出ています。
一部の市場では、マンゴーは品質が良く見た目も美しいにもかかわらず、売れ行きが鈍く価格も低いと多くの商人が話しています。フオックトー市場( ヴィンロン市8区)の商人、レ・ティ・ホンさんは、「旬のマンゴーは美味しくて安いのですが、購買力が低いため、在庫が多くなっています。カットチューマンゴーは生鮮時には1kgあたり25,000~30,000ドンですが、数日後には徐々に値下がりし、1kgあたり10,000~20,000ドンになります。私も、できるだけ早く売り切るために大幅に値下げしました。さもないとマンゴーが腐ってしまい、損失が出てしまうからです」と語りました。
持続可能な開発対策が必要です。
機能部門によれば、近年、マンゴー栽培者は生産経験を積み重ね、安全な食品生産プロセスを適用し、作物を広げ、徐々に意識を変え、生産と果実の袋詰めにおいて有機肥料の使用を増やし、製品の品質と価値の向上に貢献している。
同時に、消費ニーズを満たすために様々なマンゴー品種を栽培しています。しかし、市場の需要はますます高まっているにもかかわらず、多くの地域でマンゴーの生産量は依然として小規模で分散しており、投資、品質管理、そして製品の消費を困難にしています。農家は依然として市場情報に乏しく、認証生産量も依然として少なく、製品の保存・加工段階も脆弱で、関係者間の緊密な連携が欠如しており、製品の生産価格は不安定です。
ブンリエム県農業農村開発局のドゥオン・アイ・ダオ副局長は、「県全体で約1,100ヘクタールのマンゴーが栽培されています。現在、マンゴーの価格は急落しており、中でも最も安い台湾産マンゴーは1kgあたり1,000~3,000ドンとなっています。この下落の理由は、消費市場の低迷と供給過剰です。」と述べました。
マンゴーを高値で販売するためには、マンゴー生産者は季節ごとの栽培モデルを拡大し、協同組合の形で生産体制を再編し、生産の集中による価格下落の状況を克服する必要があります。さらに、収穫後の樹木の管理にも注意を払い、価格が低いからといって樹木を放置せず、気象状況を常に把握し、害虫対策を講じ、適切な施肥で樹木を回復させることも重要です。
マンゴー産業には持続可能な開発の解決策が必要です。 |
農業農村開発局のグエン・ヴァン・リエム副局長によると、マンゴーを含む果樹産業を持続的に発展させるには、園芸家は技術革新を同時並行的に導入し、生産性の向上、バランスの取れた施肥や技術的な施肥といった不要なコストの削減、不要な農薬散布の抑制など、最小限のコストで最大限の果実収量を得る必要があるという。同時に、果物の品質向上も不可欠であり、生産体制の再編、栽培、保存、加工、ブランド構築、貿易促進といった「四つの家」の連携が重要となる。
グエン・ヴァン・リエム氏-農業農村開発局副局長 現在、世界各国におけるトロピカルフルーツの需要は非常に大きく、ハイテク技術を活用した果物生産の発展と、地域内の省・都市間の連携が求められています。そのため、インフラ整備プロジェクトや戦略ビジョンの具体的な計画があり、地域全体の協力と相互共有を促進し、相互利益を確保し、競争力を強化することを目指しています。 |
文と写真:TRA MY
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