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OCOP製品を現代の小売チャネルに導入

Việt NamViệt Nam28/11/2024

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陳列場所を作り、OCOP 製品をスーパーマーケット システムに組み込むことは、消費チャネルを拡大し、地元の製品を消費者にもっと届けるための戦略的なステップです。

OCOP製品をスーパーマーケットシステムに導入

省内の商業インフラは現在、ロッテ、ウィンマート、コープマートといった大手流通チェーンに加え、コンビニエンスストアや安全な果物の販売拠点のネットワークも充実しており、力強く発展しています。これらを効果的に活用すれば、潜在的な消費チャネルとなる可能性があります。しかし、省内の複数のスーパーマーケットを調査したところ、一斉購入(OCOP)商品専用の売り場はあるものの、その量は少なく、種類も豊富ではありません。より多くの商品を購入したい消費者は、メーカーに直接問い合わせるしかありません。

OCOP製品展示専用ブース(記録写真)。

近年、省内の各部局、支局、地方自治体は、製品の連携とプロモーションのためのソリューションの導入に尽力しています。特に、省商工局は、多くの貿易促進活動を定期的に実施し、見本市を開催し、国内外の大手流通システムとの連携を拡大しています。

商工省のビエン・タン・タイ副局長は、「ファンティエット・コープマート、ラジー・コープマート、ファンリクア・コープマートといった大手スーパーマーケットと契約を結び、一貫生産(OCOP)商品の展示・紹介・販売ブースの設置を支援しています。商工省は、2025年に3億ドンの予算で、 商工省国内市場局に「ビントゥアン省における一貫生産(OCOP)商品の紹介・販売拠点の建設」プロジェクトを登録する予定です」と述べました。

センヌイ協同組合(ドゥックリン)のOCOP製品展示場

これらの取り組みにより、一村一品商品は徐々にブランドを確立し、消費者の注目を集め、生産促進にも貢献しています。しかし、近代的な小売チャネルを通じた消費は依然として多くの困難に直面しています。その一つは、加工品が依然として限られており、生産規模が小さく、競争力が限られていることです。多くの企業や協同組合(HTX)は、特に小規模生産施設にとって、スーパーマーケットへの出荷基準を満たすことは現状では容易ではないと認識しています。そのため、今後、関係部署は協同組合や小規模一村一品企業がスーパーマーケットの基準を満たせるよう支援し、地元産品のさらなる普及に向けた環境を整えていく必要があります。

OCOP製品の消費を促進する

ディスプレイポイント「ブリッジ」製品消費

現在までに、省内では76の有効な一村一品(OCOP)認定製品があり、そのうち66は3つ星、1は4つ星、2は5つ星候補となっています。これらの製品は、魚醤、生ドラゴンフルーツ、ドラゴンフルーツ加工品(ワイン、ドライドラゴンフルーツ、ジュースなど)、海藻、ウコン、カシューナッツキャンディー、海産物など、伝統的または地域特有のものです。

ファンティエット市には、省農業農村開発局が設置した省一帯一路産品紹介・販売所が2か所設置されています。さらに、2022年には、省協同組合連合会がファンティエット市ハイ・トゥオン・ラン・オン10番地に協同組合産品の展示・紹介所を開設しました。開設から1年以上が経ち、この展示所には多くの団体客が訪れ、買い物や商品交換を行っています。これにより、数多くの新鮮な農産物、ドラゴンフルーツ、魚醤、魚介類などの加工品が省内外の消費者に紹介され、地元産品の価値を高めることに貢献しています。

多くの肯定的な成果が達成されているにもかかわらず、一村一品製品の消費は依然として多くの課題に直面していると言えるでしょう。専門家によると、持続可能な発展のためには、企業や協同組合は製品の品​​質向上、高度加工への投資、安定した生産量の確保、そして消費者を惹きつけるパッケージデザインの改善に注力する必要があります。地域文化と結びついた製品の起源を伝えることも、独自のブランドを確立する効果的な方法です。同時に、販促活動や専門的な広告活動を強化することで、一村一品製品の市場拡大が促進されるでしょう。


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出典: https://baobinhthuan.com.vn/dua-san-pham-ocop-vao-kenh-ban-le-hien-dai-126096.html

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