省内の家内畜産は現在39,848戸（96%以上）に上りますが、そのうち農場規模で運営されているのはわずか1,244戸です。小規模畜産は、特に都市部において、疫病の予防・抑制、食品安全、景観・環境衛生の確保など、多くの困難に直面しています。第14期人民評議会第19回会議では、都市部における畜産を禁止する規制について審議される予定です。
2024年5月14日から現在までに、省内8つの地区、町、市の395世帯でアフリカ豚コレラが確認され、豚2,744頭（127トン以上）が死亡または殺処分されている。この流行は、主に住宅地、特に都心部に点在する小規模な世帯経営の農場でのみ発生している点に注目すべきだ。ミンタン区（クアンイエン鎮）の獣医官、グエン・ティ・ティン氏は次のように述べた。「この地域でアフリカ豚コレラを防ぐ上で最も困難なのは、世帯による小規模な農業、バイオセーフティの確保の欠如、閉鎖的な農業プロセス、廃棄物や廃水の処理の不完全さにあり、専門機関の指示に従わずに世帯が独断で豚の群れを移動させると、流行が拡大し、簡単に再発するリスクが高くなります。」
実際、2019年にアフリカ豚コレラが大流行して以来、同州では約5,000戸の畜産世帯が削減されている。農家が莫大な損失を懸念している一方で、小規模畜産ではアフリカ豚コレラやその他の家畜疾病の予防と制御に最も効果的な解決策であるバイオセキュリティの実施が困難だからである。
小規模畜産は、疾病の防除が難しいだけでなく、営農過程での廃棄物や廃水の処理が不十分で、生活環境の汚染を引き起こし、環境衛生上の問題も抱えています。畜産環境法の規定遵守は徐々に定着しつつあります。しかし、バイオガスタンク、生物床敷、プロバイオティクスなどの環境処理措置を導入している事業所の割合は依然として非常に低く、省全体でバイオガス・生物床敷施設はわずか18,495戸（48％）にとどまっています。小規模畜産農家の多くは適切な廃棄物処理施設を持たず、畜舎の衛生状態は非常に悪く、糞尿や生ゴミは処理されていないか、施設に過負荷がかかっており、地域社会の生活環境に影響を与えています。
グエンフエ村（ドンチュウ町）は、かつて住宅地における畜産により深刻な環境汚染問題に直面していました。しかし、5.1ヘクタールの畜産集積地の形成と、大規模畜産農家の住宅地からの移転により、現在までにこの問題は効果的に解決されました。また、畜産廃棄物の沈殿槽や堆肥圧縮設備の設置により、畜産廃棄物の処理に重点的に取り組み、他の農業活動への再利用に努めています。
グエンフエ村人民委員会のグエン・ヴァン・チュン副委員長は、「村の畜産集積地には現在、大規模畜産農家が39戸あります。村の中心部にある村々の居住地では、小規模畜産農家はわずか1%に過ぎません。畜産集積地では、人々が協同組合を設立し、専門機関の指導する手順に沿って畜産を行い、疫病の抑制と予防を強化しています。以前深刻だった環境汚染問題は完全に解決されました」と述べました。
グエン・ティ・コアンさん（グエンフエ村）は、「以前は、人口密集地での畜産は環境を非常に汚染していました。省の指導のおかげで、畜産を集中的に行う地域に移しました。今では村や集落の空気はとても新鮮です。協同組合のメンバーは、安全な畜産プロセスと適切な疾病予防を確保しています」と強調しました。
家内農業から集約型農業への転換は、畜産業の持続可能な発展の方向性です。省人民委員会は、余裕のある地域の人民委員会に対し、土地資金の見直しと配分を指示し、2021～2030年、2050年を見据えた地域総合計画および地域土地利用計画に統合し、組織や個人による集約型畜産への投資を優先的に奨励するよう求めました。国と省の現行の奨励政策に基づき、組織や個人は畜産に適した条件が整った地域に新たな畜舎を建設し、機械設備や技術を革新し、規模を拡大することで、省の畜産業が衰退することなく、畜産頭数と生産量を増加させることができます。
このように、都心部および都心部では畜産が禁止されるという条例が発布されると、776の畜産世帯が影響を受けることになるが、小規模自給型の畜産世帯の100％が畜産をやめるという方針に基本的に賛成している。
農業農村開発省動物衛生畜産局のチュー・ティ・トゥ・トゥイ局長は、「都心部における畜産の廃止を実行するため、部署は各世帯にこの政策の意味を理解させ、自発的に畜産法の規定を遵守するよう広報活動と動員を行いました。畜産の必要性が依然としてある世帯については、省職員部が地方自治体に対し、条件を満たす場所を検討し、畜産集積地を計画するよう指示し、各世帯が畜産を継続的に発展させるための条件を整え、畜産産業の生計と生産量の低下を防止しています」と述べました。
畜産が許可されていない地域での畜産を中止することで、畜産方法を小規模で搾取的な畜産から集中的な工業的畜産へと変え、VietGAP、HACCP、ISOなどの畜産プロセスを適用し、畜産物の価値を高めると同時に、病気をうまく抑制し、省の環境と都市景観を保護することに貢献します。
ソース
コメント (0)