フレーバーズ・アワード2024はベトナムの食品・飲料業界の著名人を表彰

フレーバーズアワード2024授賞式は、ベトナムの食品・飲料（F＆B）業界における優れた企業やサービスを表彰し、世界の料理「地図」におけるベトナムの地位向上を目指します。

12月14日、VietceteraとMastercardが共催するFlavors Awards授賞式が、ホーチミン市グエンフエ通りで開催されました。この授賞式は、毎年恒例のFlavors Vietnamイベントシリーズの一環として開催されています。

フレーバー1.jpg — 「芸術と融合した卓越した料理体験」部門の授賞式。写真：フレーバーズ・アワード2024組織委員会

フレーバーズ・アワードは、2018年に「レストラン＆バー・アワード」（通称「バインミー・アワード」）として初めて導入されました。この授賞式は4シーズンにわたって開催されてきましたが、いずれもベトナムの食品・飲料（F&B）業界における優れた企業やサービスを表彰するという同じ目標を共有しています。

毎年開催されるFlavors Vietnamイベントシリーズの一環として開催されるこの授賞式は、ベトナムの食品・飲料業界にとって名誉ある舞台となるよう、毎年進化と規模拡大を続けています。この授賞式では、輝かしい功績を残した方々や食品・飲料業界に貢献した方々が表彰されるだけでなく、参加者同士が交流し、質の高い関係を築くためのオープンな場も提供しています。

フレーバー2.jpg — マスターカードのビジネスマネジメント担当副社長、グエン・クオック・フイ氏が授賞式でスピーチを行った。写真：フレーバーズ・アワード2024組織委員会

2024年には、「Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest」のフェスティバルスペースにて、Flavors Awards授賞式が初めて一般公開されました。コミュニティ投票による「Flavors Collection」5部門で50名の受賞者が選出されるだけでなく、Vietcetera編集部による「Editor's Pick」部門も設けられ、ホーチミン市で新しくユニークで、探索する価値のある体験やレストラン、リゾート施設が紹介されます。

投票ポータルの開設から1か月以上を経て、11月11日にフレーバーズ・ベトナムのウェブサイトで「フレーバーズ・コレクション」部門の5つの賞の受賞者50人が発表され、12月14日の授賞式のステージ上で表彰されました。