豚生価格は前日に若干調整された後、本日は全国平均の7万500ドン/kgを維持し、学校の夏休みに入る前に安定期間が延長された。
豚肉の供給は限られており、市場の購買力は急激に増加していない。
5月21日の調査によると、北部地域の生豚市場は引き続き閑散としており、価格は1kgあたり67,000～69,000ドンで安定している。現在、 ハノイ、タイビン、フンイエン、タイグエン、ビンフックなど、この地域の多くの省・都市では、生豚価格が1kgあたり68,000ドンで推移している。この地域で最も高い価格は、 バクザン省で1kgあたり69,000ドンとなっている。
中部高地市場では、5月20日にわずかに上昇した後、生体豚の価格が再び安定しました。現在、この地域の自治体では、生体豚を1kgあたり67,000～73,000ドンで売買しています。そのうち、 ビントゥアン省は唯一、1kgあたり73,000ドンで取引されており、これはこの地域で最も高い価格です。
南部の生豚市場は、引き続き国内で最も高い価格を維持しています。現在、この地域の生豚価格は1kgあたり73,000～75,000ドンの範囲で取引されています。ベンチェ省、ロンアン省、ティエンザン省では、1kgあたり75,000ドンという最高価格が維持されています。
5月20日の午前取引での調整後、本日の生豚価格は3地域全てで概ね安定しました。業者は生豚を1kgあたり約67,000～75,000ドンで購入しました。南部市場と北部市場の価格差は大きく、最大6,000～7,000ドン/kgとなっています。これは、畜産の「首都」であるドンナイ省が小規模農家を移転させたことで、南部各省の豚肉供給が若干不足したことを示しています。多くの農家は、資金不足と予測不可能な市場変動を理由に、他の生産モデルに転換しました。
豚肉市場は雨季と長い夏休みに入ると予想されています。例年通り、この時期は消費量の減少により豚肉価格が下落し、消費者にとってより安価な食品の選択肢が増えることになります。
タンニエン新聞によると
出典: https://thanhnien.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2152025-keo-dai-chuoi-ngay-neo-o-muc-cao-185250521075143557.htm
出典: https://baolongan.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-21-5-keo-dai-chuoi-ngay-neo-o-muc-cao-a195665.html
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