2024年12月9日の豚肉価格：北部、中部、中部高原の変動

DNVN - 2024年12月9日、北部および中部高原のいくつかの省における生豚の価格は、1kgあたり6万～6万4000ドンの範囲でわずかな変動を記録した。

北部の価格状況

調査結果によると、北部の生きた豚の価格はわずかに上昇し、購入価格は1kgあたり62,000～64,000ドンの範囲であった。

具体的には、バクザン省とナムディン省では、価格がそれぞれ64,000 VND/kgと63,000 VND/kgに達し、以前と比べて1,000 VND/kgの値上がりとなった。

特に、ハノイ、タイグエン、フンイエン、 タイビン、バクザン、ハイズオンなどの省は、1kgあたり64,000ドンに達し、引き続き国内最高の取引レベルをリードしています。

中央高地の価格動向

中部高原地域では、生きた豚の価格は1kgあたり6万～6万3000ドンで変動しながら上昇し続けている。

クアンチ省とクアンナム省はともに1,000ドン/kg値上がりし、購入価格は61,000ドン/kgとなった。

現在、この地域で最低価格を維持しているのはカインホア省のみであり、価格はわずか6万ドン/kgとなっている。

南部の豚肉価格

南部市場では新たな変動は記録されず、購入価格は61,000～64,000 VND/kgの範囲に維持された。

カントー市では、生きた豚の価格は依然として地域で最も高く、1kgあたり64,000ドンに達している。

対照的に、この地域の最低水準はハウザン省、ティエンザン省、チャヴィン省で記録された61,000ドン/kgである。

専門家による予測と推奨事項

年末から旧正月にかけて、豚肉加工施設や消費者を中心に豚肉の需要が大幅に増加し、価格が上昇する要因となった。

専門家は、将来のリスクを回避するため、農家は標準体重に達した豚を価格が好調な時期に販売すべきだと推奨しています。同時に、豚の品質を確保するためには、特に冬季における豚舎の改善と疾病予防の強化が不可欠です。

トレーダーは市場の動向に注意を払い、購入戦略を調整するとともに、ピーク時の供給を確保するために大規模農場との協力を強化する必要がある。

豚の生肉供給は現在かなり安定していますが、旧正月が近づくと価格は若干上昇し、1kgあたり68,000ドンから70,000ドンに達すると予測されています。しかし、農家は利益を最大化するために、慎重に適切な管理策を講じる必要があります。

バクカンにおけるアフリカ豚コレラの状況

中央獣医診断センターは、11月27日から12月4日にかけて、バッカン省チョーモイ郡タンソン村の複数の世帯でアフリカ豚コレラに感染した豚が飼育されていることを確認した。

影響を受ける村には、ナム ダット、クオイ デン 1、クオイ デン 2、ナ クー、バン ルー、ピャ ラなどがあります。

当局は、疫病の発生を察知するとすぐに、46世帯の計1.6トンに及ぶ病気の豚69頭を殺処分し、被害地域を消毒するなどの防疫措置を実施した。

さらに、タンソン村は、その地域で伝染病が発生していることを発表し、住民に対し、伝染病が完全に抑制されるまで家畜の輸送や販売を控え、一時的に家畜の放牧を停止するよう勧告した。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-9-12-2024-bien-dong-tai-mien-bac-mien-trung-tay-nguyen/20241209084938358