国産胡椒価格
主要生産地域における胡椒価格は、本日も昨日に比べて大幅に下落しました。これにより、国内胡椒価格は1kgあたり134,500ドンから136,000ドンの範囲となりました。
中部高原地域では、 ダクラクの胡椒の価格は今日、昨日に比べて2,000 VND/kgと大幅に下落し、現在は136,000 VND/kgとなっている。
今日のGia Laiの胡椒価格は昨日に比べて2,500 VND/kg下落し、現在134,500 VND/kgとなっている。
ダクノンの今日の胡椒価格は昨日に比べて1,000 VND/kg下がり、現在136,000 VND/kgとなっている。
南東部では、バリア・ブンタウ省の胡椒価格は135,000ドン/kgで、昨日より2,000ドン/kg下落しました。ドンナイ省では、昨日より2,000ドン/kg下落し、135,000ドン/kgとなりました。
さらに、ビンフオックにおける今日の胡椒の価格は昨日に比べて2,000 VND/kg下落し、現在135,000 VND/kgとなっている。
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インドネシア、インド、ブラジルなどの国も胡椒の主要生産国ですが、輸出では依然としてベトナムが圧倒的に優勢です。そのため、ベトナム農家の栽培方針は、世界の需給バランスに大きな影響を与えます。
ブラジルとベトナムの生産量は2024年と2025年上半期に若干回復すると予想されているものの、農家は依然として多くの課題、特に気候変動や不安定な天候に直面しており、栽培サイクルと製品の品質に深刻な影響を与えています。
さらに、米国が2025年7月9日から導入しようとしている相互関税も懸念材料となるでしょう。特にベトナムは最大46%の税率に直面する可能性があり、これは輸入コストの上昇を招き、米国市場における黒コショウの価格をさらに押し上げる可能性があります。
状況が改善しない場合は、今後、世界中の消費者は黒コショウ製品にこれまでよりも高い値段を払わなければならないかもしれない。
世界市場における6月17日のペッパー価格
世界市場において、国際胡椒協会(IPC)は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、6月16日(現地時間)に国際市場で取引される各種胡椒の価格を以下のように更新しました。
インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は、前日比でわずかに下落し、1トンあたり7,499米ドル(0.01%下落)となりました。また、ムントク産白コショウの価格も前日比でわずかに下落し、1トンあたり10,130米ドル(0.01%下落)となりました。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は昨日から変わらず6,175ドル/トンでした。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,100ドルでした。一方、同国のASTA白コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり11,850ドルでした。
ベトナム産の胡椒全品種の価格は、昨日と比べて横ばいでした。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり6,300米ドル、550gr/lは1トンあたり6,400米ドルに達しました。
同様に、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,300ドルだった。
今週、特にイスラエルによるイランの核施設への攻撃後の中東における地政学的緊張が、コショウを含む世界の商品市場への大きな影響の焦点になると予想される。
それに加えて、米国と主要パートナー間の貿易交渉も、今後の市場見通しを評価するために投資家によって注意深く監視されている。
しかし、現在の喫緊の問題は政治的な問題であるだけでなく、世界的な胡椒供給不足という現実も抱えています。米国の関税政策の変更と相まって、消費者は近いうちに黒胡椒関連製品の価格高騰に直面することになるでしょう。
アメリカスパイス貿易協会(ASTA)のローラ・シュモウ事務局長によると、この状況の根本的な原因は、ベトナムにおける黒コショウの生産量の深刻な減少にあるという。2018年に供給過剰により黒コショウの価格が急落した後、ベトナムの多くの農家は黒コショウの栽培を断念し、より安定した収益のある他の作物に転換した。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-6-2025-giam-manh-o-trong-nuoc-10299775.html
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