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クアンガイ省でパンを食べて食中毒になった疑いで数十人が入院。

クアンガイ省では、HVブランドのパンを摂取した数十人が高熱、腹痛、嘔吐、下痢などの症状を呈し、多くの症例で緊急入院が必要となりました。地元保健当局は、この食中毒の疑いのある事件について、原因の究明と緊急調査に取り組んでいます。

Báo Pháp Luật Việt NamBáo Pháp Luật Việt Nam13/12/2025

12月13日夜、クアンガイ省保健局のド・ゴック・ホア副局長は、 HV社のパンの摂取に関連する食中毒の疑いのある症例が省内で複数確認されたと発表した。このパンブランドは省内に多数の支店を展開しているため、これは複雑な事態となっている。

患者らは現在、フックフン総合病院で治療を受けている。
患者らは現在、フックフン総合病院で治療を受けている。

初期情報によると、12月13日、フックフン総合病院( クアンガイ省)は、発熱、倦怠感、腹部のけいれん、吐き気、嘔吐、下痢などの食中毒の疑いのある症状を呈する患者15人を診察・治療のために受け入れた。患者全員が、症状発現前にHVブランドのパンを摂取していたと報告している。

15例中7例が緊急入院を必要とし、うち1例は小児科、6例は内科で治療を受けました。患者はギアロー区、カインクオン村、ギアジャン村、カムタン村など、様々な地域に居住しています。

注目すべきは、同日(12月13日)の午後から夕方にかけて、フックフン総合病院では同様の症状を呈する患者がさらに多く入院し、同病院を受診した患者数は合計約25人に上ったことです。その中には、急性腎不全を発症し重篤な状態にある73歳の患者が含まれており、現在も厳重な経過観察が続いています。さらに、同じチェーン店のパンを食べた4人家族全員が救急外来に搬送されたケースもありました。

クアンガイ省の保健部門は接触者の追跡と重症患者の治療を優先することに重点を置いている。
クアンガイ省の保健部門は接触者の追跡と重症患者の治療を優先することに重点を置いている。

医師の初期診断によると、患者は感染による急性胃炎および大腸炎を患っており、これらは食中毒の典型的な症状です。現在、患者は食中毒治療プロトコルに従って治療されており、主に水分と電解質の補給、そして白血球数の上昇がみられる患者には抗生物質の投与が行われています。

フックフン総合病院だけでなく、クアンガイ省総合病院の救急科でも、同じチェーン店のパンを食べた複数の患者が食中毒の症状を示しました。患者全員に腹痛、発熱、下痢の症状が見られました。

これらの展開を受け、クアンガイ省保健局は食品安全局およびその他の関係機関と連携し、当該地域を封鎖し、施設を封鎖した上で、食中毒の疑いのある食品のサンプルを採取し、原因究明のための検査を実施しました。患者がどの店舗のパンを食べたのか正確には特定されていないため、保健当局は接触者追跡に注力し、関係機関に対し、捜査を支援する情報提供への協力を要請しています。

患者の健康状態は厳重に監視されており、HVパンによる食中毒の疑いのある事件については、関係当局が法に基づき捜査と対応を進めています。

出典: https://baophapluat.vn/hang-chuc-nguoi-o-quang-ngai-nhap-v​​ien-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi.html


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