数十万人の来場者が、大阪で開催されたサイゴンツーリストグループの食文化フェスティバルを体験しました。

2025年6月15日夜、大阪市鶴見緑地公園にて、サイゴンツーリストグループ - ベトナム2025料理文化フェスティバルが成功裏に終了しました。2日間で、日本人、海外からの観光客、大阪、関西地方、日本各地の在外ベトナム人など10万人以上の来場者を集めました。

Báo Thanh niên•16/06/2025

Hàng trăm ngàn khách trải nghiệm Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group tại Osaka- Ảnh 1.

駐大阪ベトナム総領事のゴ・チン・ハ氏は閉会式で、これは関西・大阪で開催されるベトナム最大の食文化祭であり、サイゴンツーリストグループが主催し、国際レベルでプロフェッショナルな運営を行っていることから、一般の方々に大きな魅力を感じ、ベトナムとその国民を世界にアピールすることに大きく貢献していると述べました。サイゴンツーリストグループ - ベトナム食文化祭2025 in 大阪は、通常の食文化祭であるだけでなく、サイゴンツーリストグループ食文化祭「美味しい料理」の「国際版」の公式「海外」初開催となります。

このイベントはベトナムで既に広く知られており、ワールド・カリナリー・アワードで権威ある賞を受賞しています。その中には、「アジア最優秀料理フェスティバル」賞を3年連続（2022年、2023年、2024年）、「世界最優秀料理フェスティバル」賞を2年連続（2023年、2024年）受賞するなどが含まれます。このフェスティバルの「ブランド」を国際市場に展開することは、ベトナムの食文化の地位と影響力を確固たるものにする戦略的な一歩です。

Hàng trăm ngàn khách trải nghiệm Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group tại Osaka- Ảnh 2.

サイゴンツーリストグループ会長でフェスティバル運営委員長のファム・フイ・ビン氏は、フェスティバルが大阪や関西の人々、海外からの来訪者、そして在日ベトナム人コミュニティから熱烈な支持と特別な温かい気持ちを得られたことに喜びと誇りを表明した。初日は季節外れの雨であいにくの天候だったが、2日目は好天に恵まれ、大阪の遠方から来た多くのベトナム人家族を含む多くの来訪者がいた。プロのシェフが調理した料理や文化交流プログラムは、来訪者のニーズに応えた。開会式には日本とベトナムの賓客を迎え、特に森山裕之および西田薫両日本国会議員、ベトナム駐大阪総領事のゴ・チン・ハ氏、ホーチミン市委員会常任委員のレ・ホン・ナム中将、大阪市の指導者らが出席した。

「2日間のイベントで数十万人もの来場者が来場したことは、来場者のベトナム文化と料理への関心と愛情の最も明確な証拠です。海外在住のベトナム人が故郷の味を再び楽しむ喜びと興奮、そして日本人や海外からの来場者がベトナム独自の食文化を体験する様子は、主催者の心を深く打つものでした。これは、サイゴンツーリストグループがベトナムの文化的価値を世界に広めるために常に努力していく大きな原動力となっています」とファム・フイ・ビン氏は述べました。

Hàng trăm ngàn khách trải nghiệm Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group tại Osaka- Ảnh 3.

2025年6月14日と15日に開催されるこのフェスティバルは、サイゴンツーリストグループが主催し、ベトナム文化スポーツ観光省国際協力局、駐日ベトナム大使館、駐大阪ベトナム総領事館、ベトナム航空、DCOM Money Express社、シルク社（日本）、サイゴンツーリストグループ内ベトナム日本友好協会、サイゴンツーリスト旅行サービス社、そしてベトナムと日本のその他のパートナーと連携して開催されます。こうした多国間の協力が、このフェスティバルの成功に向けた確固たる基盤を築きました。

このフェスティバルのハイライトは、サイゴンツーリストグループの主要メンバー15社が参加し、最もユニークなベトナムの食文化体験を提供することです。主催者は、特別な料理、芸術パフォーマンス、民俗遊び、そして有意義な文化交流活動を通して、ベトナムの伝統文化と現代文化の美しさを真に生き生きと再現しようと努めました。ファム・フイ・ビン氏によると、大阪での初開催の成功を受けて、サイゴンツーリストグループは、サイゴンツーリストグループ - ベトナム食文化フェスティバルを世界中の多くの都市で開催し続けたいと願っています。

「ベトナムの文化と料理は、これからも世界中の友人や海外在住のベトナム人の心を魅了し続けると信じています。サイゴンツーリストグループは、ベトナムの食文化の真髄を伝える架け橋として、少しでも貢献できれば幸いです」とファム・フイ・ビン氏は語りました。

Hàng trăm ngàn khách trải nghiệm Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group tại Osaka- Ảnh 4.

フェスティバルに参加するサイゴンツーリストグループには、レックスサイゴンホテル、グランドサイゴン、マジェスティックサイゴン、カラベルサイゴン、コンチネンタルサイゴン、キムド、デニャット、サイゴン・ダラット、サイゴン・ハロン、サイゴン・モリン、ホアベト合弁会社、ビンクォイ観光村、サイゴンツーリスト観光ホスピタリティスクール（STHC）、サイゴンツーリスト旅行サービス会社、サイゴン展示コンベンションセンター会社（SECC）など、15の有名ブランドが含まれます。フェスティバルの一環として、2025年6月14日、サイゴンツーリストグループは、大阪および近隣地域の大手旅行会社、航空会社、メディア企業の参加を得て、ベトナムと日本の観光開発における協力協定の調印式であるビジネスコネクションカンファレンスを成功裏に開催しました。

出典: https://thanhnien.vn/hang-tram-ngan-khach-trai-nghiem-le-hoi-van-hoa-am-thuc-saigontourist-group-tai-osaka-185250616101845916.htm