ビンロウの実の輸出価格の変動は、11月12日午後にハノイで商工省貿易促進庁が主催したワークショップ「中国市場への公式果物・野菜製品の輸出の可能性」で解明された。

商工省アジア・アフリカ市場局のグエン・チュン・キエン氏によると、ビンロウジュは中国市場に輸出されている伝統薬の原料となる29種類の食品の一つです。ベトナム産のビンロウジュには鎮痛作用が高く、様々な製品の原料として利用できることから、中国の貿易業者はベトナム産のビンロウジュを薬の原料として輸入したいと考えています。

さらに、ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、中国ではビンロウジュの実をロゼンジを作るだけでなく、キンマを噛むのにも利用しているという。現在、約5,000万人から6,000万人の中国人がキンマを噛んでいるという。

かつて中国では海南島産のビンロウジがよく利用されていました。しかし今年は、度重なる嵐により海南島のビンロウジの大量生産が打撃を受け、ベトナム産ビンロウジの輸入価格と生産量が増加しました。

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ビンロウジュの価格は10月に1kgあたり85,000ドンまで高騰したが、わずか10日後には25,000ドンまで急落した。写真：レ・ドゥオン

「しかし、国内のビンロウジュの生産が回復した直後、ベトナムは私たちのビンロウジュの購入を停止したため、ベトナムのビンロウジュの輸出価格は急落しました。来年、ベトナムのビンロウジュの輸出価格が上昇するかどうかは、天候次第です」とグエン氏は分析した。

キャベツにも似たようなことが起こりました。突然、嵐が発生し、中国はベトナム産キャベツの輸入を急増させました。嵐がなければ、輸入需要はほぼゼロでした。

グエン氏は、中国も生産できる果物や野菜とベトナム製品との競争は難しいと指摘した。物流コストの低さに加え、中国製品は国民の国産品に対する強い支持を得ており、中国政府は常に農家の利益確保を最優先している。

彼はドラゴンフルーツを例に挙げた。2022年までは、ベトナムの10億人市場へのドラゴンフルーツの輸出額は常に数十億ドルに達していたが、2022年から現在までに徐々に減少し、現在は約5億ドルにとどまっている。

中国税関による今年最初の9か月間の報告では、2023年と比較してこの国に輸入されるドラゴンフルーツの量が40％減少したことが記録されています。ベトナムのドラゴンフルーツは、中国産ドラゴンフルーツとの激しい競争に直面しています。

「中国国産の果物と​​野菜は我々の強力な競争相手だ」とベトナム果物野菜協会の事務総長は語り、数十億人の市場への輸出を成功させたいベトナムの企業や農家に対し、製品の品質向上に加え、最も重要なのは中国の生産シーズンを研究することだと勧告した。

例えば、ドラゴンフルーツの栽培が困難な寒い冬には、中国はベトナムから大量のドラゴンフルーツを輸入する用意があります。しかし、5月から11月、12月にかけては、国内供給が確保できるため、輸入を減らすか、あるいは停止するでしょう。

あるいは、昨年の11月から12月にかけては、天候がそれほど寒くなく、中国にはまだバナナが豊富にあったため、ベトナムからのバナナ輸入が停止されました。ベトナムで大規模なバナナ農園を所有する企業は、調査を行い、この時期に生産量を増やさなかったため、被害は最小限に抑えられました。

「しかし、農家は情報を調べず、昨年の価格が良かったからというだけで、今年はもっと植えてしまいます。結局、バナナは畑に山積みになり、価格が下落し、農家は大きな損失を被ることになります」とグエン氏は、将来「同じ過ちを繰り返さない」ための教訓として挙げた。

ベトナム果物野菜協会の事務総長は、ドリアンとココナッツは数十億人の市場への輸出に大きな可能性を秘めた2つの産物であると語った。

2023年、中国は多くの国から生鮮ドリアンを67億米ドル、冷凍ドリアンを10億米ドル、生鮮ココナッツを約5億米ドル輸入する見込みです。ベトナムの今年の対中ドリアン輸出額は35億米ドルに達する見込みで、ココナッツ輸出額は約2億～3億米ドルに達すると予想されます。

オレンジはアイスティーよりも安く、ビンロウジュの価格は「自由に下落」している

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オレンジの価格は1kgあたり2,000ドンまで劇的に下落し、農家は大きな損失を被っています。一方、ベトナムで最も高価な果物であるドリアン（カスタードアップル）は、わずか2年で市場で広く売られるようになりました。
中国が購入を停止、生ビンロウジュの価格が急落

中国が購入を停止、生ビンロウジュの価格が急落

ティエンザン省のココナッツ価格は、長引く嵐と生産量の減少により、前月比50%下落しました。中部および中部高原の一部の省では、中国による購入量の減少により、生ビンロウジュの価格も急落しました。
中国はキャンディーを作るために安いビンロウジュの実を買い、それをベトナムの市場に送り返して1kg当たり330万で売っている。

中国はキャンディーを作るために安いビンロウジュの実を買い、それをベトナムの市場に送り返して1kg当たり330万で売っている。

中国は長年にわたり、ベトナムの農家からビンロウジュの実を安価で購入しており、時には1キロあたり数千ドンという価格さえある。この実からビンロウジュの実飴が作られ、ベトナムの市場では1キロあたり330万ドンで販売されている。