ヴァンソンコミューンにおける非効率な水田を観賞用の桃の木の栽培に転換することの有効性。

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ヴァンソンコミューン（チュウソン県）は最近、作物の再構築を実施し、収穫量の少ない数百ヘクタールの米作地を観賞用の桃の木の栽培に転換し、1ヘクタール当たり数億ドンの収入をもたらし、これは以前より何倍も高い。

ヴァンソンコミューンにおける非効率な水田を観賞用の桃の木の栽培に転換することの有効性。ヴァンソンコミューンのル・ドゥック・トアン氏は、桃の果樹園の剪定と整形を行っています。

ヴァンソンコミューン2番村出身で、0.7ヘクタールの桃園を所有するレ・ドゥック・トアンさんは、観賞用の桃の木の剪定や整形に忙しく取り組みながら、「私はスアン・ドゥコミューン（ヌータン県）で約10年間観賞用の桃の木を育ててきたので、非常に高い収益をもたらす桃の木を育てる秘訣を学びました。そこで、2019年に故郷に戻り、春の田植えシーズンに水不足で収穫量が少なかった家族の水田4サオ（約0.4ヘクタール）を観賞用の桃の木の栽培に転換することにしました。家族の水田4サオに加えて、近隣の世帯から15サオ（約0.1ヘクタール）の土地を借りました。このエリアで土地を改良し、「クアンチン省（クアンスオン省）、ハノイ、ハイフォン、モックチャウの八重咲きの桃…そのなかでもクアンチン省の桃は最も美しく、合計600本の桃の木のうち400本が実っています。植えてからまだ4年ですが、観賞用の桃の木を育て、世話してきた経験のおかげで、私たちの家族の桃園は繁茂し、テト（ベトナムの正月）にちょうど間に合うようにたくさんの花を咲かせます。さらに、私たちの巧みな整形と盆栽の技術により、1本の平均値が数百万ドンになります。毎年何百本もの桃の木を売って得られるお金は、桃の木の栽培のために銀行から借りた1億ドンの返済に役立つだけでなく、毎年2億ドン以上の収入をもたらしてくれます。」

同村の第3集落では、灌漑用水不足のため、グエン・ヴァン・コア氏の家族が2017年に5サオ（約0.5ヘクタール）の稲作地を観賞用の桃の栽培に転換しました。コア氏は次のように述べています。「以前は、この5サオの土地で年間わずか1.2トンの米しか収穫できませんでした。業者から1トンあたり700万ドンで購入していたため、投資コストを差し引くと、5サオの米は1作あたりわずか200万ドンの利益しか生みませんでした。しかし、観賞用の桃の栽培に切り替えてからは、家族が所有する300本の桃の木を分割して販売し、年間平均100本近くを販売することで、年間1億ドン以上の利益を上げています。」コア氏によると、桃の栽培は誰にでもできるものではなく、天候に大きく左右され、特別な管理技術も必要です。

テト（旧正月）にちょうど間に合うように美しい桃の花を咲かせるには、桃の木を非常に丁寧に手入れする必要があります。それぞれの枝に均等に『桃の芽』が付き、7つの節がある状態が、最も美しい見栄えです。桃の木は天候に非常に敏感なので、栽培者は慎重かつ細心の注意を払い、技術と気象条件を理解し、適切な時期に花が咲くように葉の剪定スケジュールを計算する必要があります。年末に美しい桃の花を咲かせるためには、桃の木の手入れは細心の注意と献身、そして桃の木の特性を真に理解することが不可欠です」とコア氏は語りました。

ヴァンソン村の桃の花は、愛好家に大変人気のある美しい品種として知られています。1990年代以降、一部の家庭では、観賞用として、またテト（旧正月）に近隣の村の人々に販売するために、この種の木を自発的に家庭菜園に植えるようになりました。桃の花栽培の経済的価値を認識し、ヴァンソン村政府は2010年以降、住民に混合庭園の改修と桃の木の植栽を奨励してきました。同時に、関係部署と連携し、桃の花の栽培と管理に関する科学的・技術的知識の移転に努め、各村に桃の花栽培協同組合を設立して、各家庭が経験を共有し、生産物の市場を見つけられるようにしました。その結果、桃の花は地位を確立し、収入を生み出す価値を確立しました。持続可能な生産を促進し、耕作地当たりの収入を向上させるため、同村は非効率な稲作地を計画的に整備し、観賞用の桃の栽培への転換を奨励してきました。2017年から現在までに、ヴァンソン村は110ヘクタールの低収量稲作地を観賞用の桃の栽培に転換し、主に1、2、3、4集落に集中する400世帯が参加しました。

ヴァンソン村人民委員会のレ・バ・タン委員長によれば、転換後、桃栽培の1ヘクタール当たりの収入は年間5億～6億ドンに達し、稲作の数十倍に達するという。

文と写真：ミン・リー

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