開会式の様子
開会式には、省党委員会常任委員、省人民委員会常任副委員長、祭典組織委員会委員長のグエン・トゥアン・タン同志、農業環境局長のカオ・タン・トゥオン氏、および省内の各部署、機関、社会政治組織の指導者の代表者が出席した。
このイベントには、2024年ベトナム観光大使ミス、2025年「大森林のエッセンス・青い海の集い」フェスティバルのメディア大使であるディン・ティ・ホアさん、スポンサーの代表者、参加ブース、そして多数の地元住民や観光客が参加しました。
これに伴い、2025年8月29日から9月2日まで、ザライ省の「玄武岩の陸と海の美味しい料理」グルメフェスティバル、一村一品商品展、伝統工芸村、コーヒーと銅鑼文化フェスティバルが開催され、毎日午前8時から午後9時まで、33ユニットから94のブースが出店し、省内外のレストランが参加します。
代表者たちはテープカットを行い、「玄武岩の土地と海のおいしい料理」フードフェスティバル、一地域共同体製品展示会、伝統工芸村、そしてジャライ省のコーヒーと銅鑼文化フェスティバルを開幕した。
フェスティバル会場は、山海の幸特産品コーナー、一村一品（OCOP）商品展示エリア、伝統工芸村、そして特産のザーライコーヒーとベトナムコーヒーのコーナーなど、趣向を凝らした空間となっています。特に、高地産の高品質なロブスタ種コーヒー豆から抽出した、エッグコーヒー、ソルトコーヒー、パンダンリーフコーヒー、ココナッツウォーターコーヒーなど、若者に人気のクリエイティブコーヒードリンクが多数登場します。また、フェスティバル期間中は、キッズパークで無料のコーヒーをお楽しみいただけます。
さらに、この祭りでは、銅鑼の演奏、民俗交流、少数民族の独特の芸術のパフォーマンスなどを通じて、中央高地の文化を祝う祭りでもあります。
省人民委員会常任副委員長グエン・トゥアン・タン氏がフェスティバルのブースを訪問
省人民委員会常務副主席と代表団は銅鑼音楽を演奏する職人たちと写真を撮った。
このフェスティバルは、ザライ省にとって重要な観光、貿易、文化振興活動であり、玄武岩の山から海に至るまでの食の真髄を広め、一村一品生産物の価値を称え、伝統工芸村の発展を目指しています。このフェスティバルを通じて、ザライ省は農業、工芸村、観光、そして食文化における潜在力と強みを紹介するとともに、企業や協同組合が連携し、国内市場を拡大し、輸出を目指すための環境を整えたいと考えています。
フェスティバルでのマグロの切り身の実演。
少数民族の伝統芸能を披露する。
フェスティバルの屋台と展示エリア。
出典: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong-cua-lanh-dao/khai-mac-le-hoi-am-thuc-ket-hop-trung-bay-san-pham-ocop-lang-nghe-va-ngay-hoi-van-hoa-ca-phe-va-cong-chieng-gia-lai.html
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