「飛び立つ」絶好の機会を活かす
(NB&CL) 料理人グエン・ティ・アン・トゥエット氏が「ハノイ一番の料理」と評したように、ベトナム料理は世界のどの国にも劣っていません。ただ、それを広く普及させ、芸術の域にまで高める方法を見つける必要があるのです。そのためには、ベトナム料理がもたらす絶好の機会、例えばグルメツーリズムの促進も活用していく必要があります。
文化生活
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出典: https://www.congluan.vn/khong-gian-ben-trong-ngoi-nha-bac-ho-viet-tuyen-ngon-doc-lap-post310277.html
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