6月4日、アメリカ・ニューヨークの国連本部で、国連婦人紳士クラブ主催の2025年国連国際バザールが開催されました。
今年のイベントでは、加盟国の手工芸品や料理の特産品を紹介する約60のブースが集まり、何百人もの国際訪問者や、国連代表団や機関からの多くの大使や外交官が参加しました。
毎年恒例の伝統に従い、ベトナム国連代表部とニューヨークのベトナム人妻夫協会が「ベトナムの手工芸品」と「ベトナム料理」の2つのブースでフェアに参加しました。
伝統文化のアイデンティティが息づく精巧な手工芸品、特に陶磁器、漆器、錦織、絹織物は、引き続き強い印象を残し、世界中のお客様から特別な注目を集めています。中でも、今回最も人気を集めたのは、チューダウ陶器の花瓶とヴァンフックシルクスカーフです。
「ベトナムキッチン」ブースは、エビやベジタリアンの春巻き、さまざまな焼き肉の串焼き、パン、アイスミルクコーヒー、アイスレモンティーなど、伝統と融合を組み合わせたメニューで、今年のフェアに訪れたあらゆるグループや年齢の人々から再び温かい歓迎を受けました。
料理とドリンクは、ニューヨークのベトナム代表機関の職員の妻と夫が丁寧に準備しており、濃厚なベトナムの風味があり、新鮮で魅力的です。
2025年国連国際文化美食博覧会終了時点で、ベトナムは製品販売収入から組織委員会の慈善基金に最も多く寄付した加盟国の一つであった。


出典: https://www.vietnamplus.vn/khong-gian-viet-gay-an-tuong-manh-tai-hoi-cho-van-hoa-am-thuc-lien-hop-quoc-post1042674.vnp
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