食品安全行動月間（4月10日から5月15日まで）を実施し、省警察は、省内での食品安全法の犯罪や違反が増加しないことを目標に、食品安全法の犯罪や違反を迅速に検出し、対処し、処理するための同時対策を実施しました。
警察部隊と学際的チームが、タムドゥオン郡キムロンB小学校の共同調理場で食品の安全性と衛生を検査した。
省警察経済警察局経済・汚職・環境犯罪防止捜査チームの副隊長、グエン・ヴァン・チュオン大尉は、学校や工業団地内の共同厨房は省警察の専門部隊が定期的に検査し監視している対象の一つであると語った。
2024年の食品安全行動月間中、経済警察局、州警察は機能部隊と連携し、これらの施設の検査を継続的に強化するための学際的なチームを設立しました。
学際的チームは、食品安全規制に違反する組織や個人を検出し、厳しく対処するだけでなく、共同調理場に関係する組織や個人に対して、食品安全法、特に原産地と供給元が明確な食材の使用、食品の汚染と食中毒の防止における施設、設備、食品の調理と加工用の道具の衛生状態と個人の衛生に関する規制の厳格な実施の責任について、宣伝を調整しています。
経済犯罪捜査警察署は、各区市警察署と緊密に連携し、基本的な捜査業務をしっかりと組織し、卸売市場、冷蔵倉庫、集中屠畜場、食品生産加工施設など、複合犯罪や食品安全法違反の潜在的リスクがあるテーマ、地域、対象、偽造製品ラベルなどの偽造食品の製造行為、偽造使用価値、用途、偽造品質指標などを特定し、違反する組織や個人を断固として阻止し、厳格に処理します。
特に、警察は4月30日から5月1日までの連休に備えて、連休中に多く消費される食品や飲料などの営業店に対する食品安全の検査と監視、管理に注力しており、食品安全認証書を取得していない営業店に対しては断固たる措置を取っている。
食品安全は、個人の健康、各家庭の生活の質、そして国民全体の生活の質に直接的かつ継続的に影響を与える、特に重要な問題です。したがって、食品安全に関連する法律違反や犯罪の撲滅と防止における当局の責任に加え、消費者も食品安全分野における自らの権利と義務、特に苦情申し立ての権利と食品安全違反を告発する責任について積極的に学ぶ必要があります。
安全な食品の選択、加工、保存、消費の方法、食品ラベルの読み方を知り、出所の不明な食品は断固として消費しない。
同時に、個人や食品生産・取引施設の食品安全法遵守を監視する責任感を促進し、安全な食品、フードチェーン、地元の伝統製品を積極的に推進して、安全な食品の生産を奨励し、尊重します。
アン・レ
（州警察）
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