違法な動物性脂肪加工施設を発見

ダナン当局は、動物性脂肪約500kg、脂肪50kg入り袋30袋、違法に生産された完成脂肪80袋を発見し、廃棄した。

警察の検査中の違法な動物性脂肪加工施設の現場。写真：CACC

そのため、11月15日、ホアティエンコミューン警察（ ダナン市）はコミューン人民委員会と連携し、その地域にある大規模な違法な動物性脂肪加工施設を発見した。

警察は、ダナン市スアンフー村に住む男性が所有するこの施設（フーソンナム村）を突然検査した。

その結果、食品衛生と安全が確保されていない環境で動物性脂肪を加工していた労働者3名が発覚した。

現場で当局は、約500キロの動物性脂肪、脂肪50キロ袋30袋、完成脂肪80袋を含む大量の生脂肪と完成脂肪を発見したほか、グラインダー、プレス機、大型の金属鍋、脂肪を調理するための道具など、多数の製造設備も発見した。

当局は違反した脂肪をすべて破壊した。写真：CACC

現在、当局は記録を作成し、違反物品を全て破棄し、展示品や車両を一時差し押さえ、法律の規定に従って検証と処理を続けている。

ファム・ンガ

出典: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-co-so-che-bien-mo-dong-vat-trai-phep-post823624.html