王は9マイルも漂った香りに魅了されました。

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古代の側室たちは、自らの地位を強化するために、皇帝を喜ばせる特別な方法をためらわずに模索しました。側室が使った方法の一つは香りでした。そして、下の花は、常に自分の体から良い香りが漂ってほしいときに、妾たちが最初に選ぶ花です。

古代中国の妾は、ハムフォンのような香りを常に体に漂わせるために、ある種の花をよく使っていました。（写真：捜狐）

「9マイル離れた」妾に香りを届ける花

上で述べた古代の側室たちの美しさを彩るために使われた花は、キンモクセイの花です。中国の歴史映画では、キンモクセイの花がキンモクセイケーキを作るのに使われる場面がよく出てきます。秋の涼しい季節、キンモクセイの花が咲くこの時期に、宮廷の侍女たちが王妃や側室にキンモクセイ菓子を供えることが多い。

古代の側室たちはなぜこの花を美の秘訣として選んだのでしょうか?

キンモクセイは、キンモクセイの花としても知られ、アジア原産の植物です。シナモンの花は、温かみのあるスパイシーな味と、熟したアプリコットを思わせる軽やかで繊細な香りがします。

シナモンの花は古代の側室たちの美容のための「秘密の食べ物」です。（写真：捜狐）

東洋医学では、シナモンの花の温かい性質が月経痛を軽減し、肌を美しくし、ニキビを治療するのに役立つと信じられています。毎日シナモンフラワーティーを飲むと、体の解毒、浄化、心のリラックス、神経系のバランスの調整、ストレスや疲労の軽減に役立ちます。シナモンの花は、喉の痛み、痰の絡む咳、喘息、長引く咳などの呼吸器疾患にも非常に効果的です。シナモンの花には甘い香りがあるので、定期的に使用すると、肌に栄養を与えるだけでなく、体から非常に魅力的な香りを放つのにも役立ちます。そのため、古代中国の妾は皇帝の注意を引くために、キンモクセイの花を使って体に自然な香りをつけるのを好んでいました。

シナモンの花は非常に特別な香りがするため、「九里の香り」の花としても知られています。シナモン茶を淹れたり、花を蜂蜜に漬けて飲み物として飲むことは、身体を浄化し、肌を美しくし、神経を落ち着かせるのに役立ち、妾がよく行う最も簡単な方法の 1 つです。シナモンフラワーティーは、自然で爽やかな味、軽やかな香り、飲みやすさが特徴です。お茶のお湯は薄い黄色で透明です。

妾たちは肌を美しくするために、乾燥したシナモンの花や蜂蜜を解毒飲料としてよく使っていました。（写真：捜狐）

300年の歴史を持つ妾の美の秘密

また、キンモクセイの花は、貴族や王宮でよく登場する有名なお菓子であるキンモクセイの花餅にも使われています。

百度によると、キンモクセイは300年以上の歴史を持つユニークなスナックだ。伝説によると、詩人ドゥオン・タンが科挙を受けるために都へ行ったとき、月にいる夢を見たそうです。彼は夢の中で、壮麗な宮殿と甘い香りを放つ巨大なシナモンの木を見ました。彼は花を掘り起こし、地面に戻しました。明代末期、新都の行商人劉吉祥はこの物語にインスピレーションを得て、桂花糕（オスカラケーキ）を創作した。

また、キンモクセイの花は、ハーレムの有名な軽食であるキンモクセイの花ケーキを作るのにも使われます。（写真：捜狐）

キンモクセイの開花期には、宮廷の侍女たちは新鮮なキンモクセイの花を集め、乾燥させたり、塩水に浸して辛味や苦味を抑え、砂糖や蜂蜜に漬け込んだりしていました。

シナモンケーキは、シナモンネクター、米粉、もち米粉、キャノーラ油、砂糖（白砂糖または麦芽糖）などの材料を混ぜて作られています。全て柔らかくなるまで練って蒸します。次に、コーティングとして上に乾いた小麦粉を振りかけるか、手にくっつかないように濡れタオルで覆い、生地が柔らかく滑らかで光沢が出るまでこね続けます。最後のステップは、生地を四角に切り、植物油を塗って完成です。金木犀餅は虹色に輝き、お皿に盛られた一品一品が宝石のように美しいと今でも称賛されています。

一見すると、このケーキは非常にシンプルに見えますが、特徴的な香りと目を引く外観を実現するために、パン職人は小さなシナモンの花びらを1枚1枚慎重に選ばなければなりません。黄色くなった花でもケーキの風味と色に直接影響を与えるからです。おいしいケーキを作るには、作り手が 7749 の工程を細心の注意を払って実行する必要があります。