ラオカイ省：科学技術を応用し、クエA黒カボチャ品種7号の栽培に成功

最近、ラオカイ省科学技術イノベーションセンターは、中国広西チワン族自治区から輸入したF1品種「Que A No. 7」の試験に成功し、重要な前進を遂げました。初期の結果では良好な適応性が示されており、地域にとって高い経済的価値を持つ作物の育成への期待が高まっています。

ラオカイ省は、低地、中部、寒冷な山岳地帯など、多様な生態条件を有する省です。こうした多様性に対応するため、農業部門は各地域に適した新しい品種を継続的に試験する必要があります。2025年には、省科学技術局の指導の下、クエA黒カボチャ栽培モデル7号が3つの生態地域に導入されました。西部地域はギア・タム、トゥオン・バン・ラ、ヴァン・チャン各村を含む、北部地域はマウ・ア、ドン・クオン各村を含む、そして低地地域は科学技術応用移転局管轄のナム・クオン地区（総面積9サオ）です。

ラオカイ省科学技術イノベーションセンターのスタッフが、ヴァンチャン村のクエA黒カボチャ栽培モデル7号を視察しました。

多くの生態学的サブ地域での試験は、新しい品種の適応性、生産性、効率性を評価し、州の作物構造に新しいカボチャの品種を導入することを目的としている。

これまで、バンチャンコミューンピエン1村のハ・ティ・スエンさんの家族の350平方メートルの土地では、経済効率の低い伝統的な作物しか栽培していませんでした。2025年9月から、彼女の家族は技術スタッフの指導の下、クエA7号黒カボチャ栽培モデルの大胆な実験を行いました。わずか2か月余りで、家族のカボチャ畑では、普通の大きさの果実が実り始めました。1つのベッドの収穫量は平均15～17個で、1個の重さは10～15kg、中には18kgに達するものもあり、平均販売価格は1kgあたり10,000～15,000ドンです。この実験的な作物により、スエンさんの家族は2,000万～2,500万ドンの収入を得ることができると期待されており、これは以前のトウモロコシや米の栽培の3倍に相当します。

果実の結束技術は、シナモンアジア黒カボチャ品種 No. 7 の高い生産性を維持するための重要なステップの 1 つです。

シュエンさんは次のように語りました。「苗の孵化、受粉、果実の吊り下げ、棚作りまで、スタッフの方々に丁寧にご指導いただきました。このカボチャの品種は丈夫で、手入れも簡単で、果実が大きく、害虫も少ないです。当局が今後もこのような高収量品種を導入し、人々の生活の糧と収入を増やせるよう願っています。」

クエA黒カボチャ7号は、高い生産性だけでなく、食味も優れており、多くの方から高い評価を得ています。ピエン1村のハ・ティ・ニエンさんは、「大きなカボチャを見ると、見た目も美しく、肉厚で種も少なく、香りも豊かです。このモデルが再現され、消費地が確保できれば、大規模栽培を目指します」とコメントしました。

客観的な結果を確実にするために、省科学技術イノベーションセンターは、土壌を慎重に準備し、高さ 25 ～ 30 cm の花壇を作り、十分な栄養分を施し、高さ 1.5 ～ 1.7 m の A 字型のトレリスを作成して樹木の呼吸を助け、果実に栄養を与えて最適な重量を達成するための栄養分を集中させるという厳格な技術プロセスを確立しました。

省科学技術イノベーションセンターの技術担当官である Le Hai Ha 氏によると、生産性の決定的な要因は技術段階にあるとのことです。

このカボチャの品種の栽培期間は約90日です。バクザン省種子センターと連携し、適切な管理プロセスを確保しています。最も難しいのは、果実を均一にするための受粉技術と、果実の重量が大きいため、細心の注意を払って慎重に作業を進めることです。
省科学技術イノベーションセンターの技術担当官、レ・ハイ・ハ氏

省科学技術イノベーションセンターの職員と農家がQue A黒カボチャ7号の重量を検査しました。

導入から約 4 か月が経過し、このモデルはさまざまな生態学的サブ地域において、生産性、品質、適応性において明らかな有効性を示しました。

省科学技術イノベーションセンター副所長のレー・スアン・タン氏は次のように評価しました。「初期評価では、このカボチャ品種は1サオあたり約3.5トンの収穫量があり、果実は非常に大きく、テトジャムなどの食品加工に適しています。センターは現在、加工施設との連携と、省内の主要な野菜栽培地域へのモデル展開を目指し、技術プロセスを完了させています。同時に、センターは市場との連携を継続し、安定した生産量を確保することで、将来的に農家がこのカボチャ品種を容易に入手し、生産できる環境を整えていきます。」