ゲアン省の農民が貧困から脱出するのを助ける樹種

夏秋稲の植え付けが終わる5月頃、ゲアン省ビンミン村の家庭では稲を植え、育て始めます。3か月後には収穫できます。

ファム・ヴァン・ホンさん（55歳、ゲアン省ビンミン村在住）の家族は、5サオ以上のニガヨモギを栽培しています。ニガヨモギの収穫量は米に比べて高く、時には3倍にもなります。この干ばつに強い植物を栽培することで、彼の家族は貧困から脱却することができました。

「この植物は栽培が容易で、害虫や病気も少なく、農薬も一切使用せず、投資コストも低く抑えられます。植物のライフサイクルでは、水やりは3回だけで済みます。しかし、栽培は非常に重労働で、除草には何日もかかります。昨年、私たちの家族は800kg以上の乾燥植物を収穫し、約3,000万ドンの収入をもたらしました」とホン氏は語った。

この老農夫によると、この植物は数十年前にこの集落に導入されたという。当初は庭に植え、煮沸して冷却水を作っていた。徐々に市場で人気が高まり、栽培面積が拡大した。この植物は乾燥に強く、高地での栽培に適している。特に、日光が強いほど、植物はより緑色になるという。

ビンミン村在住、51歳のトラン・ティ・リーさんが所有する約2サオの田んぼは、以前は干ばつのためしばしば放棄されていました。しかし、ヨモギの栽培に切り替えてからは、目覚ましい成果を上げています。

「ヨモギの栽培は米の栽培よりも収入が高いので、今年は多くの人がヨモギの栽培に切り替え、栽培面積を大幅に増やしました。我が家では約2サオのヨモギから、乾燥植物が約500kg収穫できました。経費と管理費を差し引いた後、1,200万～1,500万ドンの収入を見込んでいます」とリーさんは語った。

かつては根ごと収穫されていましたが、現在では購入単位の要件に応じて根を切断する必要があります。根は非常に硬いため、収穫には多くの労力と時間がかかります。収穫は乾燥が必要なため、通常は暑い晴れた日に行われます。平均して、1サオあたり500万～600万ドンの収穫があり、これは米栽培の2～3倍に相当します。

収穫後、葉は乾燥され、天日干しで均一に転がされ、砕けてパリパリになるまで乾燥させられます。十分な日光は、葉の色、品質、そして保存性に大きく影響します。葉は乾燥され、大きな束にまとめられ、集落内の業者や加工施設へと出荷されます。

ビンミン村のヨモギ（Artemisia vulgaris）植物は、VietGAPとして認定されています。

ビンミン村人民委員会のトラン・ヴァン・ザン委員長は、「地元産のニガヨモギがVietGAPに認定されました。2022年末には、ティエンタン農業協同組合のニガヨモギティーバッグ製品が、ゲアン省の一村一品プログラム（OCOP）製品評価分類委員会から3つ星基準（一村一品プログラム）を満たしていると認定されました。干ばつに見舞われやすい中山間地帯の村にとって、ニガヨモギは大きな収入をもたらし、多くの世帯の貧困脱出を助けています」と述べました。