このタイプの種子は心臓を保護し、血糖値を下げるのに役立ち、糖尿病患者にとっても安全です。

チアシードの栄養価は血糖値を下げるのに役立ち、糖尿病患者にも安全です

チアシードは非常に人気があります（出典：Sohu）

チアシードは食物繊維が豊富で、水分を吸収すると最大10倍の大きさに膨らみます。また、心臓血管の健康に良いオメガ3脂肪酸も豊富に含まれています。

さらに、チアシードは体内で合成できない必須アミノ酸を含む完全なタンパク質です。カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルも豊富で、バランスの取れた抗酸化物質も含まれており、美肌効果、免疫力向上、骨粗しょう症予防、血糖値改善などの効果があります。

チアシードはスーパーフードの一つです。多くの薬効成分と健康効果があります。

糖尿病患者にとってのチアシードの利点。

ヘルス・アンド・ライフ紙によると、医療専門医のグエン・ティ・タン・ハイ医師（198病院内分泌科）に相談したところ、チアシードはグルテンフリーで消化しやすく、血糖値とインスリン抵抗性を改善する効果があるとのことです。これは糖尿病患者にとって非常に有益です。

さらに、チアシードには食物繊維、ミネラル、抗酸化物質、オメガ3脂肪酸などが豊富に含まれており、血糖値のコントロールに重要な役割を果たします。これらの成分は、満腹感を持続させ、間食や甘いものへの欲求を抑える効果もあります。

さらに、チアシードを水に溶かすと、12倍に膨張し、外側をゲル層で覆います。この粘液層は、糖分の吸収をゆっくりと均一にし、血糖値のバランスを整え、減量に役立ちます。

チアシードは血糖値を安定させるだけでなく、含まれる飽和脂肪とタンパク質は心臓血管の健康にも非常に良いとされています。

糖尿病患者にとってのチアシードの利点。

心臓血管の健康を守り、血糖値を下げ、減量をサポートするためにチアシードを摂取する方法。

チアシードを摂取するのに最適な時間。

チアシードはいつでも飲めますが、朝に飲むのが最適です。目覚めた直後は体がエネルギーを補給する必要があるので、チアシードを摂取するのに最適です。この時間帯は栄養素の吸収も良くなります。

チアシードは夜など、日中の他の時間帯にも摂取できます。ただし、胃もたれや消化不良、睡眠の質への影響を避けるため、就寝の約2時間前に摂取してください。

チアシードを摂取するのに最適な時間。

チアシードの混ぜ方

日本の栄養士で料理研究家の堀江幸子氏は、チアシードを水に浸す際の理想的な比率は1:6だと述べています。彼女は、チアシードと水をこの比率で浸すことで、摂取に最適な粘度が得られると考えています。

チアシードを水に浸すコツは、冷水に10分ほど浸し、硬さが取れるまで待ち、よくかき混ぜることです。水に浸して飲むだけでなく、牛乳と混ぜることで栄養価を高めることができます。

チアシードを食べるときの注意点

- 1日に10gを超えるチアシードを摂取しないでください。

- チアシードは乾燥した状態で食べないでください。

- チアシードは冷水よりもお湯に浸した方が良いです。

- 低血圧、消化器疾患、脳卒中の人はチアシードを使用しないでください。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-bao-ve-tim-mach-ha-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-172240912124709129.htm