ガ・ゲイは、数百年にわたり、ミールン村（旧）（現ソンルオン村）の田んぼで栽培されてきた米の品種です。自然条件や地域の気候への適応性が高く、優れた特性を持つもち米品種で、他の米品種とは一線を画しています。米粒は粘り気があり、香り高く、甘みがあります。炊いたもち米は柔らかく、ご飯にくっつかず、粘り気と香りが長持ちします。
しかし、長期にわたる栽培過程により、この稲品種の在来遺伝資源が劣化し、米の品質が低下しています。ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米品種の復元は喫緊の課題であり、希少な遺伝資源の保全に多大な利益をもたらすだけでなく、 農業生態系の多様性向上にも貢献し、将来の新しい稲品種の研究・育種にとって重要な遺伝資源となり得ます。
ソンルオン村の経済局職員らが、復元のためガゲイもち米の1ヘクタールの地域を視察した。
ソンルオン村経済部長のディン・ティ・トゥイ・フオン氏は次のように語った。「ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米の品種をうまく復活させるには、各レベル、部門、人々の間の緊密な連携が必要です。残っている米のサンプルを収集し、品質を評価して、種子の供給源として最適な個体を選択します。 科学的な方法を使用して交配と選択を行い、不要な遺伝子を排除し、優れた形質を強化し、害虫や病気への耐性を高め、生産性を向上させます。」 5月に、村は1サオの栽培面積でパイロット生産モデルを組織し、10月に収穫します。 現時点では、植えられた稲作地帯は順調に生育しており、害虫や病気の影響は少ないです。 稲の品種の交雑を避けるために、人々は多くの手順を実行する必要があります。たとえば、1つ目は稲が青いときに除染し、異なる品種の植物を取り除きます。 2つ目は、稲が立っているときに除染し、穂を形成し、異なる品種と形態の植物を取り除きます。 3つ目の除染は、米を水平に投げ捨て、異なる品種、異なる種類の稲、異なる種類の稲の花などを除去することです。復元が成功すれば、ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米はフート村の代表的かつユニークな農産物となるでしょう。この農産物のブランド化と地理的表示の確立は、経済的価値の向上につながり、地域住民に安定した収入をもたらすでしょう。
今後、ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米栽培地域の建設における品質と安全性を確保するため、地元当局は種子、技術、資本の面で農家を支援し、製品のブランド促進プログラムを構築して、製品がより広い市場に届くようにする政策を講じる必要がある。
K・カン・ティ
出典: https://baophutho.vn/phuc-trang-giong-lua-nep-ga-nbsp-gay-o-son-luong-238793.htm
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