果物を定期的に食べると健康の改善に役立ちます。しかし、すべての果物が同じように作られているわけではありません。
いくつかの果物には独特の健康効果があります。トップの果物は次のとおりです。
グレープフルーツ
グレープフルーツは最も健康に良い柑橘類の一つです。ビタミンやミネラルの供給源であることに加えて、減量を助け、インスリン抵抗性を軽減する効果があることでも知られています。
91人を対象にした研究では、食前に新鮮なグレープフルーツを半分食べた人は、食べなかった人よりも3.5ポンド(1.3キロ)多く体重が減りました。
同じ研究で、グレープフルーツグループはインスリンレベルが大幅に低下し、インスリン抵抗性も減少しました。
さらに、グレープフルーツを食べるとコレステロール値が下がり、腎臓結石の予防にも効果があることがわかっています。
パイナップル
トロピカルフルーツの中でも、パイナップルは栄養価の高いスーパースターです。パイナップルにはビタミンCとマンガンが豊富に含まれています。
パイナップルには、抗炎症作用とタンパク質消化能力があることで知られる酵素の混合物であるブロメラインも含まれています。
試験管内および動物実験では、ブロメラインが癌や腫瘍の増殖を防ぐ効果がある可能性が示唆されています。
アボカド
アボカドは他のほとんどの果物とは異なります。ほとんどの果物は炭水化物を多く含んでいますが、アボカドは炭水化物が少なく、主に健康的な脂肪で構成されています。
アボカドに含まれる脂肪の大部分はオレイン酸で、これは炎症の軽減や心臓の健康増進に関係する一価不飽和脂肪です。
アボカドには健康的な脂肪に加えて、カリウム、繊維、マグネシウムも豊富に含まれています。適切なカリウム摂取は血圧の低下と脳卒中のリスクの減少につながります。
りんご
リンゴは最も人気のある果物の一つであり、信じられないほど栄養価も高いです。これらには、食物繊維、ビタミン C、カリウム、ビタミン K が豊富に含まれています。また、ビタミン B も含まれています。
研究によると、リンゴに含まれる抗酸化物質は心臓の健康を促進し、2型糖尿病、がん、アルツハイマー病のリスクを軽減する可能性があることが示されています。
リンゴのもう一つの注目すべき健康効果は、ペクチンの含有量です。ペクチンは腸内の善玉菌に栄養を与え、消化と代謝の健康を改善するプレバイオティクス繊維です。
ザクロ
ザクロは栄養価が高いだけでなく、その健康効果の大部分を占める強力な植物化合物も含まれています。
ザクロに含まれる抗酸化物質の量は、緑茶や赤ワインの3倍であることがわかっています。
研究によると、ザクロには抗炎症作用があり、がんのリスクを軽減する可能性があることも示されています。
マンゴー
マンゴーはビタミン C の優れた供給源です。また、水溶性繊維も含まれており、健康にさまざまな効果をもたらすと考えられています。
さらに、マンゴーには強力な抗酸化作用と抗炎症作用があり、病気のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。動物実験では、マンゴーに含まれる植物化合物が糖尿病を予防する効果があることが示されています。
いちご
イチゴは栄養価が高く、ビタミン C、マンガン、葉酸、カリウムが豊富です。他の果物と比較すると、イチゴの血糖指数は比較的低いです。これらを食べても血糖値は上がりすぎません。
他のベリー類と同様に、イチゴには抗酸化物質が多く含まれており、慢性疾患のリスクを軽減する可能性があります。
動物実験や試験管実験では、イチゴはがんや腫瘍の形成を防ぐのにも役立つ可能性があることがわかっています。
レモン
レモンはビタミン C 含有量が高いことで知られる、非常に健康的な柑橘類です。
これらは、血中脂質と血圧を下げる能力があるため、心臓の健康を促進するのに特に役立つ可能性があります。
研究者らは、動物実験の結果に基づき、レモンに含まれる植物性化合物が体重増加の予防に役立つ可能性も示唆している。
スイカ
スイカにはビタミンAとCが豊富に含まれています。また、リコピン、カロテノイド、ククルビタシンEなど、いくつかの重要な抗酸化物質も豊富に含まれています。
スイカに含まれるいくつかの抗酸化物質は抗がん作用があるかどうか研究されてきました。
リコピンの摂取は消化器系がんのリスク低下と関連付けられており、一方、ククルビタシン E は腫瘍の成長を抑制する可能性があります。
リコピンを豊富に含む食品を摂取すると、コレステロールや血圧を下げる効果があるため、心臓の健康も促進される可能性があります。
あらゆる果物の中で、スイカは最も水分補給に優れた果物の一つです。 92%が水で構成されているため、満腹感を長く持続させることができます。
オレンジ
オレンジは世界で最も人気があり、栄養価の高い果物の一つです。
中くらいのサイズのオレンジを食べると、かなりの量のビタミン C とカリウムが摂取できます。また、チアミンや葉酸などのビタミンB群の優れた供給源でもあります。
オレンジに含まれる植物化合物が、その健康効果の大部分を占めています。これらには、フラボノイド、カロテノイド、クエン酸が含まれます。たとえば、クエン酸は腎臓結石のリスクを軽減する可能性があります。
オレンジはレモンに似ており、鉄分の吸収を促進し貧血を防ぐのに役立つビタミン C とクエン酸が豊富に含まれています。
バナナ
バナナはビタミンやミネラルが豊富で、健康に多くの効果があります。当地はカリウムが豊富であることで有名です。
バナナには消化器系の健康に良いペクチンも含まれています。さらに、研究によると、バナナは運動前にも最適な選択肢であることがわかっています。
グアバ
グアバにはビタミン C、食物繊維、葉酸、ビタミン A、カリウム、銅、マンガンが豊富に含まれています。グアバに含まれる抗酸化物質は細胞を酸化ダメージから守ることが示されており、慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つ可能性があることが示唆されています。
グアバは、消化に役立ち、大腸がんの予防にも役立つと考えられるペクチンの優れた供給源です。
パパイヤ
パパイヤはビタミン C、ビタミン A、カリウム、葉酸が豊富な非常に健康的な果物です。がん予防に効果がある抗酸化物質リコピンも豊富に含まれています。
さらに、研究によると、リコピンを豊富に含む他の果物や野菜よりも、パパイヤのリコピンのほうが体内によく吸収されることがわかっています。
パパイヤが消化を改善する可能性があるという証拠もいくつかあります。タンパク質の消化を助ける酵素であるパパインが含まれています。
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