持続可能なヤギ飼育モデルは高い利益を生み出す

ヤギ飼育モデルは農家に良い収入をもたらします。

手入れが少なく、多くの天然食料源を活用し、価格が比較的安定していることから、多くの農家がヤギ飼育モデルを大胆に開発し、ブリーダーに大きな利益をもたらしています。

過去4～5年、この州の農家はヤギの飼育に大胆な取り組みを行ってきました。ヤギは多くの天然資源を活用することで低コストの家畜となり、他の家畜に比べて飼料費も抑えられるため、かなりの利益をもたらします。

そのため、多くのヤギ飼育世帯は、納屋への投資をより慎重に行い、高床式小屋でのヤギ飼育へとヤギ飼育を発展させてきました。この飼育形態は、衛生的な環境でヤギが成長し、病気のリスクを軽減するのに役立ちます。

ヤギの群れの清掃や世話のプロセスもより簡便です。ヤギは販売されるまでに9ヶ月間飼育されます。飼育から販売までの期間は他の家畜と同等かそれ以上ですが、コストを差し引くと、比較的高い利益が確保できます。

ヤギ飼育のおかげで、多くの世帯が貧困から脱却し、裕福な生活を送るようになりました。さらに、飼育過程で得られる肥料は農家の農作物生産にも活用され、生産投資コストを大幅に削減しています。

約5年間ヤギを飼育してきたグエン・ヴァン・ホアンさん（ブンリエム県チュン・タン・タイ村）は、「ヤギは他の家畜と比べて耐病性が高く、厳しい気候にも耐えられます。初期投資も少なく、餌代もそれほどかかりません。ヤギを飼育しているおかげで、家族は安定した収入を得ています」と語った。

10年以上ヤギ飼育の経験を持つヴォ・ヴァン・ニャット氏（ビンホアフオック村、ロンホー県）は、「最初はメスのヤギを4頭飼っていましたが、今では80頭以上を飼育しています。ヤギ飼育の経験のおかげで、高い効率性を実現できました。同時に、牧草やその他の副産物を餌として利用することで、ヤギの飼育コストを削減し、利益を増加させています。毎年約60頭のヤギを市場に販売し、1億8,000万～2億ドンの利益を上げています。おかげで、家族の生活も豊かになりました」と語りました。

ビンホアフオック村人民委員会（ロンホー県）のトラン・チー・クオン副委員長は、「村では、ビンホア1集落とフーアン2集落に2つのヤギ飼育協同組合が設立され、28世帯が1,350頭以上のヤギを飼育しています。この効果的なモデルは、世帯の生活と収入の向上、貧困世帯および貧困に近い世帯の持続的な貧困からの脱却、そして村の収入基準の維持に貢献しています」と述べました。

多くの農家は、ヤギが健やかに成長するためには、畜舎を常に清潔で風通しの良い状態に保ち、ワクチン接種を十分に行い、野菜や様々な草などの緑の餌を与えることが重要だと述べています。同時に、成ヤギには毎日100～150gの餌を補給することも可能です。さらに、病気を早期に発見し、迅速に治療するために、ヤギの群れを定期的に観察することも重要です。

現在、省内のヤギ飼育頭数は合計21,320頭を超え、ビンミン市、ロンホー郡、ビンタン郡、マンティット郡に集中しています。最も飼育頭数が多いのはタムビン郡で、5,700頭以上を飼育しています。多くの地域では、ヤギは貧困削減と農家の収入増加に役立つ家畜であると認識されています。

近年、ヤギ飼育の健全な発展と生産性および品質の向上のため、省内の専門部門は研修と技術移転への支援を強化しています。また、省内の農業部門も、消費との連携を図りながら、ヤギ飼育の規模拡大に向けた発展に貢献するための多くのプログラムやプロジェクトを実施しています。

そのため、近年、省の農業部門は、国立農業普及センターが展開する「メコンデルタ地域における肉用ヤギ飼育モデルの構築」プロジェクトにも協力して取り組んでいます。特に、ビンロン省のロンフオック村（ロンホー県）とミートゥアン村（ビンタン県）の2つの地区において、ヤギ300頭規模で実施されました。このプロジェクトに参加した世帯は、ヤギの品種、飼料、病気予防のためのワクチン購入費用の50%を補助され、科学技術の移転、飼育・飼育プロセスに関する研修を受けています。

ラム・ミン・カーン氏（農業農村開発省、畜産・獣医・養殖普及部、農業技術サービスセンター部長）は次のように述べた。「このプロジェクトの目標は、安全な方向へ集中的な畜産地域を形成・発展させ、協同組合を形成して生産物を結び付けて消費することです。」

同州におけるヤギ飼育モデルの形成と拡大は、雇用を創出し、人々の収入を増やすだけでなく、畜産業の安全で持続可能な方向への発展にも貢献します。

業界の勧告によれば、ヤギを効果的に飼育するために、農家は品種の選択に注意を払い、出自が明らかな品種を購入する必要があり、新しく購入したヤギは納屋に入れる前に30～40日間隔離する必要がある。

納屋は清潔で風通しの良い状態に保ち、定期的に消毒してください。ヤギの群れの健康状態を定期的にチェックし、弱っているヤギや病気のヤギを速やかに発見して隔離してください。同時に、獣医機関の指示に従って、ヤギの群れのワクチン接種スケジュールを厳守してください。

記事と写真：グエン・カン

出典: https://baovinhlong.vn/kinh-te/nong-nghiep/202407/mo-hinh-nuoi-de-theo-huong-ben-vung-dat-loi-nhuan-kha-3184760/