8月7日発行のHue Today Weekend No.32をぜひお読みください。

フエ・トゥデイ・ウィークエンド第32号の「ブックストーリー」セクションでは、新刊『ダン・トゥイ・チャムとバオ・チャンの3冊目の日記』について紹介しています。バオ・チャン氏によると、この3冊目の日記は、トゥイ・チャム博士が1965年、 ハノイを離れて南部戦線に赴く前に書き綴ったメモ、手紙、そして個人的な思いをまとめたものです。これらは単なる個人的な日記ではなく、理想に燃え、愛に満ちた若い心の告白でもあります。そのため、これらのページは個人的な枠組みを超え、人間的な深みと文学的価値を備えた歴史文書となっています。文学と史料の組み合わせが、この本に特別な感動を与えています。それは、率直で、イメージと感情に富み、読者を胸に秘める記録です。

文化芸術のページには、作家のヒュー・フック氏がフエの料理博物館に関心を寄せているメッセージが込められています。 「フエに料理博物館が必要」という記事の中で、ヒュー・フック氏は、ベトナム料理3,000種類のうち、フエ料理が65%を占め、民俗料理、宮廷料理、ベジタリアン料理の3つの料理の系統に分かれていると述べています。素朴なものから珍味まで、多様な原材料、そして庶民から上流階級の貴族まで、職人やシェフの手によって生み出される料理が、フエの料理文化を高めており、それがフエに料理博物館を建設する基盤となっています。したがって、料理博物館は、観光客が旅先の料理文化を学び、 探求したいというニーズを満たすのにふさわしい場所です。そして、それがフエに料理博物館を建設すべき理由の一つでもあります。

上記の内容に加え、今号の「Hue Today Weekend」には、複雑な怪我の治療における新技術の応用（著者 Ngoc Ha）、革新的な方法、監督の質の向上（著者 Le Tho）、 Gươl 家の屋根の下での夢（著者 Ha Anh）、フランス建築の保存に対する声の発信（著者 Nhat Minh）、フエ ビリヤードをもっと遠くまで（著者 Han Dang）、暑さ、洪水、自然からの警告（著者 To Quyen）など、その他の魅力的な内容も掲載されています。

読者の皆様には、8月10日からHue Today Weekend No. 32をお読みいただくか、https://huengaynay.vn/xem-baoにアクセスしていただきますようお願い申し上げます。

トゥ・トゥイ

出典: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thhuat/moi-don-doc-hue-ngay-nay-cuoi-tuan-so-32-ra-ngay-7-8-156455.html