ハイズオン省の多くのレストランでは、小豆料理や飲み物が「人気急上昇」

ハイズオン市のチャンタイレストランでは、飲み物を購入した客に小豆を無料で提供している。

ハイズオン市のチャンタイレストランのオーナーは、8月10日の朝、約50人の客が小豆の入った飲み物を注文したと語った。この店では、客がドリンクをどれでも買うと小豆が無料でもらえるプログラムを実施している。
フータイ町（キム・タン）の34コーヒーは、小豆ドリンクを通常日に比べて30～40％増の約200杯販売すると予想している。

お店では、あずきスープ以外にも、あずきミルクティー、あずき豆腐、あずきキャラメル、あずきヨーグルトなど、あずきを使った料理を数多く用意しています。普段と比べてお客さんの数は大幅に増えていますが、コーヒーショップ、ミルクティーショップ、軽食店の値段は1杯または1皿あたり15,000～35,000ドンと変わっていません。

多くのドリンクは小豆から「多様化」している（施設提供の写真）

旧暦の7月7日は、牛飼いと織女の恋物語にちなんでいます。多くの人によると、七夕に小豆を食べると幸運が訪れるそうです。独身の人が七夕に小豆を食べると、すぐに「独身から脱却」して「自分の伴侶」が見つかると言われています。恋人同士が小豆を食べると、二人の愛が強くなり、永遠に一緒にいられるようになるそうです。

近年、ハイズオン省では多くの若者がこの日に小豆を食べるという流行によく従っています。

PV

出典: https://baohaiduong.vn/dat-hang-mon-an-do-uong-tu-dau-do-o-hai-duong-trong-ngay-that-tich-389909.html