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クワイのスープを食べて中毒になった

VnExpressVnExpress30/06/2023

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クアンニン(65歳男性)は、クワイ3~4個入りのスープを飲んだ後、首の灼熱感、不整脈、口と舌の麻痺を経験した。

患者は6月29日午後、バイチャイ病院の救急室に入院した。集中治療・中毒管理科のトラン・コン・カン医師によると、患者はクワイ中毒で、活性炭、胃洗浄、点滴による治療を受けた。24時間の治療後、患者の容態は安定していた。

ナガイモは、トリカブト、ú tầu、gầu tầu、gầu rung とも呼ばれ、トリカブト科植物の根です。カオバン、 ハザン、ラオカイなどの北部国境地帯では、野生または栽培されていることが多いです。ナガイモの主な有毒成分はアコニチン(舌の先を麻痺させる物質)とその他のアルカロイドで、ごく少量でも死に至る可能性があります。

クワイはワインに浸して料理に使うことがよくありますが、毒素の除去方法を知らない人がいます。中毒になると、嘔吐、吐き気、唇、舌、手足、または全身のしびれ、胸の圧迫感、呼吸困難、不整脈などの症状が現れます。より重篤な症状としては、けいれん、呼吸不全、さらには心停止や死に至ることもあります。

医師は、クワイを含む製品の使用には注意を促しています。クワイの毒素除去方法を知らない場合は、クワイを食品として調理しないでください。クワイを浸したワインは中毒や死に至る可能性があるため、飲まないでください。マッサージに使用するクワイを浸したワインは、明確にラベルを貼り、慎重に保管し、子供の手の届かない場所に保管してください。

中毒症状が現れた場合は、直ちに最寄りの医療機関を受診し、治療を受けてください。自宅で自己監視したり、民間療法で治療したりすることは絶対にしないでください。

ミン・アン


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タグ: 中毒

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