ディエンチャウ地区の漁師たちは、年初にアンチョビの豊漁シーズンを迎えます。

春の初め、ディエンチャウ地区の漁師たちはカタクチイワシの豊漁を迎えた。写真：ヴァン・トゥルオン

2月19日（旧暦1月10日）正午から、ディエンチャウ郡ディエンゴック村ラックヴァン漁港では、船、人、車が魚を買い求め、特に新鮮なカタクチイワシを船から岸まで運び、高値で売ろうと賑わっていました。ディエンゴック村の漁師、トラン・ヴァン・トゥさんは興奮気味にこう語りました。「カタクチイワシの漁期は旧暦12月から始まります。船は岸から約25海里の海域でカタクチイワシを漁獲し、約2トンの魚を捕獲し、3,000万ドン近くの利益を上げています。」

地元の漁師によると、今年はアンチョビの値段が1kgあたり11,000～12,000ドン、乾燥アンチョビは1kgあたり20,000ドンと好調だという。この価格なら、運よくアンチョビが釣れれば、漁船は一晩で数千万ドンもの利益を得られる可能性があるという。

ディエンチャウ郡ディエンゴック村のラックヴァン漁港にアンチョビを買い求める商人たち。写真：ヴァン・トゥルオン

アンチョビは魚醤加工工場にその場で販売されることがよくあることが知られています。アンチョビ漁のシーズンは通常、今から旧暦の6月末まで続きます。

この機会に、漁師たちはカタクチイワシのシーズンに加えて、サバ、イカ、カニ、ニシンなど、他の多くの種類の魚介類も捕獲することができます。船から下ろされたばかりの新鮮な魚介類のほとんどは、その場で焼かれて地方の市場に供給されます。

ディエンゴック村人民委員会副委員長のグエン・ヴァン・ズン氏は次のように述べた。「現在、ディエンゴック村には大小合わせて252隻以上の漁船があり、主にカタクチイワシ、タイ、イカ、カニなどを漁獲しています。旧正月の4日目から現在に至るまで、漁師たちは海に出航し、様々な種類の魚介類を平均1日あたり120トンも漁獲しています。そのうちカタクチイワシだけでも1日あたり80トンに達します。カタクチイワシは非常に食べやすく、漁師たちは漁港に買い付けに訪れ、蒸して乾燥させ、干物や魚醤を作っています。」