米国農務省（USDA）の対外農業サービス局とホーチミン市の米国総領事館が共催する「米国農業を探る」イベントが7月19日正午に正式に開幕した。
この大規模なイベントでは、高品質で安全なアメリカの農産物をベトナムの消費者に紹介します。
キャロリー・A・ウィリアムソン米国総領事代理は、来賓の方々をお迎えできたことを大変嬉しく思います。ウィリアムソン氏は、ベトナム料理への深い愛情と、食が人々、地域社会、そして家族を繋ぐ力について語りました。
キャロリー・A・ウィリアムソン米国総領事代理は、このイベントは米国とベトナムの外交関係樹立30周年を祝う一連の行事の一環であり、両国の食品、飲料、農業産業の強いつながりを強調した。
彼女は来場者に、フェスティバルを探索し、交流し、楽しむよう奨励し、9月にホーチミン市で開催されるフレンドシップフェスティバルとレストランウィークという2つの必見イベントを発表した。
ビデオ：ホーチミン市の住民は2日間アメリカ産牛肉とピザを無料で受け取る。
「アメリカ農業を探る」には、アメリカの業界団体 15 団体とベトナムの企業 15 社を含む 30 名の参加者が集まります。
同フェスティバルでは、鶏肉や牛肉、チーズ、ジャガイモ、卵、高麗人参から、米国から輸入した缶詰、米国産綿を使用したファッションブランド、ペット用品まで、多様な商品が展示された。
「アメリカ農業を探る」には、アメリカの業界団体 15 団体とベトナムの企業 15 社を含む 30 名の参加者が集まります。
特にホーチミン市の人々は、7月19日から20日までの午前10時から午後9時まで、無料で食べ物を無制限に楽しむ機会があります。
米国ワシントン州リンゴ協会ベトナム代表のフランシス・リー氏は、「アメリカ農業発見」フェスティバルはベトナムの消費者が高品質の農産物を直接体験できる機会であると語った。
「本日は、カリフォルニア産ネクタリン、アメリカ産ブルーベリー、チェリー、ワシントン産リンゴなど、様々な美味しい新鮮な果物をお届けします。これらの提携を通じて、ベトナム市場への参入を果たし、ベトナムの消費者の皆様に高品質な製品をお届けしたいと考えています」とリー氏は語りました。
カリフォルニア酪農協会ブースのグエン・ゴック・タオ氏は、カリフォルニア州産の100%新鮮な牛乳から作られたチーズ製品を熱心に紹介しました。「私たちの目玉商品はモッツァレラチーズです。ピザによく使われるチーズで、独特のコクと伸びのある食感がピザの美味しさを引き立てます」とタオ氏は語りました。
フェスティバルの来場者は、熱々のピザにカリフォルニアミルクチーズを添えた無料サンプルをお楽しみいただけます。
一方、アメリカ卵家禽輸出協会のシェフ、レ・シュアン・タム氏は、アメリカ産鶏肉を使ったユニークな料理を披露しました。「これはネットワーキングと商品紹介のフェスティバルです。私のブースではアメリカ産鶏肉を展示し、特に特別な料理でアメリカ産鶏肉の品質を体験していただきます」とタム氏は語りました。彼の「チーズとトリュフソースを詰めたチキンミートボール」は、魅力的な味だけでなく、軽食として十分なエネルギーを補給できる高い栄養価も備えており、すべてのお客様にご満足いただけることでしょう。
出典: https://nld.com.vn/video-nguoi-dan-tp-hcm-co-2-ngay-thuong-thuc-bo-my-va-pizza-mien-phi-196250719151208217.htm
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