米国農務省（USDA）対外農務局とホーチミン市米国総領事館が共催するイベント「アメリカ農業を発見する」が7月19日正午に正式に開幕した。
高品質で安全なアメリカの農産物をベトナムの消費者に紹介する大規模イベント
キャロリー・A・ウィリアムソン米国代理総領事は、著名なゲストをお迎えできたことを大変嬉しく思います。ウィリアムソン氏は、ベトナム料理への深い愛情と、それが人々、地域社会、そして家族を繋ぐ力について語りました。
キャロリー・A・ウィリアムソン米国総領事代理は、このイベントは米国とベトナムの外交関係樹立30周年を祝う一連の行事の一環であり、両国の食品、飲料、農業産業の強いつながりを強調した。
彼女は来場者に、フェスティバルを探索し、交流し、楽しむよう促し、9月にホーチミン市で開催されるフレンドシップフェスティバルとレストランウィークという見逃せない2つのイベントを明らかにした。
ビデオ：ホーチミン市でアメリカ産牛肉とピザを無料で楽しめる2日間
「アメリカ農業発見」には、米国の業界団体15団体とベトナム企業15社を含む30団体が参加します。
このフェスティバルでは、鶏肉、牛肉、チーズ、ジャガイモ、卵、高麗人参から米国から輸入した缶詰、米国産綿で作られたファッションブランド、ペット用品まで、幅広い商品が展示されます。
「アメリカ農業発見」には、米国の業界団体15団体とベトナム企業15社を含む30団体が参加します。
特に、ホーチミン市の住民は7月19日から20日までの午前10時から午後9時まで、無料で食べ物を無制限に楽しむ機会があります。
米国ワシントン州リンゴ協会ベトナム代表のフランシス・リー氏は、「アメリカ農業発見」フェスティバルはベトナムの消費者が高品質の農産物に直接アクセスできる機会であると語った。
「今日、私たちはカリフォルニア産のネクタリン、アメリカ産のブルーベリー、チェリー、ワシントン産のリンゴなど、様々な美味しい新鮮な果物を輸入しています。協会を通して市場を開拓し、ベトナムの消費者に高品質な製品を提供していきたいと考えています」とリー氏は語った。
カリフォルニア酪農協会ブースのグエン・ゴック・タオ氏は、カリフォルニア州産の100%新鮮な牛乳から作られたチーズ製品を熱々紹介しました。「当店の目玉はモッツァレラチーズです。ピザによく使われるチーズで、独特の脂分と糸を引くような食感がピザの美味しさを引き立てます」とタオ氏は語りました。
フェスティバルの来場者は、カリフォルニア ミルクのチーズを熱々のピザに無料でお楽しみいただけます。
一方、米国家禽卵輸出協会のシェフ、レ・シュアン・タム氏は、米国産鶏肉を使ったユニークな料理を披露しました。「これは商品交流と紹介のフェスティバルです。私のブースでは、米国産鶏肉の品質を実感していただけるよう、特別な料理で米国産鶏肉を紹介しています」とタム氏は語りました。タム氏の料理「チーズとトリュフソースを詰めた鶏のミートボール」は、魅力的な味わいだけでなく、軽食として十分なエネルギーを補給できる高い栄養価も備えており、すべてのお客様にご満足いただけることでしょう。
出典: https://nld.com.vn/video-nguoi-dan-tp-hcm-co-2-ngay-thuong-thuc-bo-my-va-pizza-mien-phi-196250719151208217.htm
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