キンカン栽培者は旧正月の時期に忙しい

2026年のビンゴ旧正月までまだ2ヶ月以上ありますが、ドンナイ省北部、ロッククアン村を含むキンカン栽培地では、作業風景が賑やかになっています。人々は毎日、キンカンの木を一つ一つ丁寧に手入れし、葉を刈り込み、枝を曲げ、形を整えています。こうして木は美しい形になり、黄色い実をつけ、2026年の旧正月市場へと出荷されます。

ロッククアン省のキンカン栽培者らは、2026年のビンゴ旧正月に市場向けに出荷できるよう、木々の手入れや形作りに忙しく取り組んでいる。

豊作、高価格

ロッククアン村タンロイ集落に住むレ・タン・トゥさんの家族のキンカン畑は、早朝から剪定鋏の音や枝を折る音、そして作業員たちの賑やかな会話で賑わっていた。緑豊かなキンカン畑では、トゥさんが豊作を期待して、一つ一つの実を丁寧に手入れしていた。今年は300本以上のキンカンの木を販売する予定だ。豊作、高値、そして好天に恵まれたことで、トゥさんは今後の栽培面積拡大を大胆に検討する意欲を燃やしている。

杜氏は次のように述べた。「今年は天候が非常に安定しており、豊富な降雨量のおかげで灌漑、電気、水道料金が大幅に削減されました。おかげでキンカンの木はより良く、より均一に生育しています。条件が整えば、来年は400～500本程度に規模を拡大する予定です。杜氏によると、キンカンの栽培は高収入をもたらすため、体力が続く限り、家族の経済効率を向上させるためにも、栽培を続けたいとのことです。」

杜氏によると、キンカン栽培は一年を通して手入れが必要だが、最も忙しい時期は旧暦の9月末から10月初めにかけてだという。「キンカン栽培者は、土壌の準備、品種の選定、施肥の段階から綿密な計算を行い、成長過程を観察しながら、丸い果実と濃い緑の葉を作る必要があります。それぞれの段階で、細心の注意、忍耐、そして経験が求められます」と杜氏は付け加えた。

ロッククアン村のキンカン栽培チーム責任者、ファム・クオック・タン氏は次のように述べています。「美しいキンカンの木を育てるには、まず良質の苗木を選び、葉と果実が大きい品種を優先する必要があります。高さ2～2.5メートルの標準的な木を育てるには、約3年かかります。この間、栽培者は毎年、根を張り、掘り起こし、木を別の場所に移し替えることで、根系が健全に成長し、多くの新しい根が出てくるように刺激する必要があります。」現在、園内のキンカンの木の卸売価格は1本あたり80万ドンから100万ドンです。

自然災害による供給への影響を懸念し、多くの業者が現在、キンカン畑を訪れ、美しい木を選び、早めに商品を予約しています。キンカン生産者によると、多くの畑ではすでに30～40%の預かり金が支払われており、売買の雰囲気は例年よりもはるかに活況を呈しています。

ロッククアン村には現在、13の組合員がキンカン観賞用植栽協会に参加しており、各世帯は苗木、幼木、商業用木など4～5千本のキンカンを栽培しています。協同組合は今年、ビンゴ省の2026年旧正月の需要を満たすため、6,500本以上のキンカンを市場に供給する予定です。

Loc Quang 金柑ブランドの構築

キンカン栽培グループは、製品の消費に加え、地元ブランドの構築と普及にも力を入れています。村の製品展示室には、美しいキンカンの木が数多く展示されており、人々が訪れ、写真を撮り、ロッククアン産キンカンのイメージを広める場となっています。

ロッククアン村農民協会のグエン・ヴァン・ハ会長は、「協会は今年初めから、工芸グループのメンバーを支援するために3億5000万ドンを優遇融資として割り当て、種子や資材への投資、そして適切な技術を用いた菜園管理を支援してきました。製品のプロモーションや展示活動に関連する資金援助活動も同時に実施されており、経済効率の向上と地元キンカンブランドのさらなる発展に貢献しています」と述べました。

ロッククアン村のキンカン栽培は、旧正月の期間中に観賞用植物を栽培するという文化的美しさや趣味を保存することに貢献しているだけでなく、この地域の農家にとって重要な収入源にもなっています。

グエン・ヴァン・ダイ氏（ ドンナイ省タンティエン村在住）は、農園を訪れた際にキンカンの果実が美しく、生産性が高いことに気づいたため、春節期間中に販売するために輸入価格を調べていたと語った。ダイ氏によると、ロッククアン産のキンカンは品質が安定しており、価格も手頃で、市場での販売が容易だという。

多くの困難にもかかわらず、生産者の勤勉さと柔軟性、そして地元当局からのタイムリーな支援のおかげで、近年、ロッククアン省のキンカンの木は市場でそのブランド力を高めています。キンカンの木は、春の暖かな雰囲気を演出するだけでなく、農家の収入増加にも貢献し、次のシーズンの生産拡大へのモチベーションを高めています。

ル・フエ

出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/nguoi-trong-quat-canh-tat-bat-vao-vu-tet-7a41f84/