ホアビン省の田舎の緑の階段

2024年までに、衛生的な畜舎基準を満たす畜産世帯は州全体で86,000世帯になる予定だ。それに加えて、20%以上の世帯がバイオガスシステムに投資しており、大規模畜産農家の100%が廃棄物処理施設を所有しています...これらの数字は生産技術の向上を反映しているだけでなく、かつては農村環境基準で最も見落とされていた場所から始まっている意識と習慣の変化のプロセスも示しています。

Báo Hòa Bình•25/04/2025

ヒエウタオ農場（ラックトゥイ県バハンドイ町）は、涼しさ、清潔さ、十分な明るさ、動物が動き回れるスペースを確保するように設計されています。

技術から習慣へ

ホアビン省の農業経済構造において、畜産が大きな割合を占めています。現在、州全体では畜産農家が約12万戸あり、そのうち70％以上にあたる8万6000戸が、規定に従った衛生的な畜舎の基準を満たしている。これは技術的な蓄積だけではなく、コミューンから家庭レベルまでの畜産インフラの改善に向けた長年の宣伝と支援の結果でもあります。注目すべきは、大規模畜産農場の 100% が循環型の閉ループ方式で廃棄物および廃水処理施設を構築していることです。民間家庭部門では、20%以上がバイオガスシステムに積極的に投資しています。これは、廃棄物を現場で処理するのに役立つと同時に、家庭活動用のクリーンな燃料も提供するソリューションです。さらに、州内には現在、集中屠殺場が 28 か所、獣医衛生と食品安全条件を満たすと認定された屠殺場が 22 か所ある。小規模な屠殺から集中型モデルへの転換を奨励することは、衛生を確保するとともに、環境に放出される廃棄物源をより適切に管理するのに役立ちます。

これらの数字は、環境基準がもはや外部からの要求ではなく、人々自身の選択になりつつあるという、認識の喜ばしい変化を示しています。

「バイオガスタンクを設置してから、家族は薪を燃やす必要がなくなり、納屋の庭も汚れにくくなりました。設置後、環境だけでなく、家にいる人々の健康にもメリットがあることに気づきました」と、ホアビン市ティンミン村の畜産農家、ヴー・クアン・トゥイさんは語った。

バイオガスタンクを保有する世帯の割合は過去2年間で急速に増加しており、これは好ましい兆候です。省畜産獣医局長のホアン・ヴァン・ソン氏によると、人々は廃棄物処理の実際的な利点が分かれば、それほど努力せずに自発的にそれを実行するだろうという。技術から習慣へ。これは持続可能な農村環境を維持するための旅における最大の変化です。

この変化はまだ広く普及しているわけではありませんが、家畜を飼育することは製品を作ることだけでなく、周囲の生活環境に対しても責任を持つことであるという新しい生活様式が徐々に形成されつつあります。

環境を守ることが生きた選択であるとき

ホアビン省の129のコミューンのうち、2024年末までに107のコミューンが環境と食品の安全に関する基準17を満たしており、約83％を占めている。これは、技術的なインフラストラクチャ、制作行動、コミュニティの認識の両方を必要とする、難しいと考えられる基準の 1 つです。

これらの変化は注目に値する。なぜなら、これらの数字自体が農村地域の生活環境の改善に向けた少なからぬ努力を示しているからだ。しかし、それぞれの具体的な内容を分析すると、標準化のレベルがまだ不均一であることがわかります。現在、省全体でバイオガスタンクを保有する畜産世帯の割合は20％を超えています。この水準は多くの山岳省の平均より高いが、小規模畜産世帯の約80％が依然として現場での廃棄物処理技術を利用できないことを意味する。草の根レベルでは、大規模畜産農家の100％が廃棄物処理施設を建設しました。これは前向きな兆候ではあるが、世帯数全体から見ればごく一部に過ぎず、主にルオンソン、イエントゥイ、カオフォンの各地区に集中している。このモデルを、大多数を占める小規模世帯にまで拡大するには、まだ埋めなければならないギャップがある...

同志ホアン・ヴァン・ソン省畜産獣医局長によれば、最大の変化はバイオガスタンクがいくつ建設されたかではなく、「どれだけの人々が自発的にクリーンかつ持続可能な畜産方法に切り替えたか」である。彼は強調した。「環境を達成すべき基準と捉えれば、変化は限定的なものにしかなりません。しかし、環境を生きるための選択肢と捉えれば、長期的に持続可能なものとなるでしょう。」

徐々に変化しつつある田舎において、環境はもはや農業・環境部門だけの問題ではありません。それは、それぞれの家庭、それぞれの廃棄物の処理方法、それぞれの収集された埋め立て地、そして形成されるそれぞれの新しい習慣の物語です。

環境に優しい暮らしを選択することが、十分な期間、十分な人数で繰り返されると、それはもはや変化ではなく習慣になります。そしておそらく、その規律こそが、他のどんな基準よりも長く続くものなのでしょう。

ミン・ヴー

出典: https://baohoabinh.com.vn/12/200533/Nhung-buoc-di-xanh-o-nong-thon-Hoa-Binh.htm