温かいレモン水の「奇跡的な」健康効果を紹介する動画を見つけるのは難しくありません。ニューヨーク・タイムズ紙によると、ソーシャルメディアのインフルエンサーは、減量から消化促進、肌の改善まで、さまざまな健康問題に対する自然な解決策としてこの飲み物を定期的に宣伝している。
しかし、これらの利点を裏付ける確固とした科学的証拠はあるのでしょうか?栄養学者たちはより慎重な見方をしている。
温かいレモン水には多くの健康効果がありますが、「奇跡の治療法」ではありません
写真:AI
水分補給
温かいレモン水の最も明らかな利点の 1 つは、体に水分を補給する能力です。著名な栄養学者であり、オレゴン州立大学(米国)のライナス・ポーリング研究所所長でもあるエミリー・ホー教授は、体温調節、関節の潤滑、消化促進、老廃物の排出などの基本機能には十分な水分摂取が不可欠であると強調しています。温かいレモン水は、特に朝に十分な水分補給を容易に促します。しかし、ジョアン・サルジ・ブレイク博士(米国ボストン大学)は、ろ過水やハーブティーなども同等の水分補給効果をもたらすと指摘しました。
消化を促進する
消化器系への影響に関しては、温かいレモン水だけでなく、一般的な水分も重要な役割を果たします。研究によれば、十分な水を飲むと便秘のリスクが軽減されるそうです。レモンジュースは胃酸の分泌を刺激し、ある程度消化を助けます。ホー博士はまた、レモンに含まれるクエン酸が胃酸分泌が低下する傾向にある高齢者に有益である可能性についても言及したが、これを確認するにはさらなる証拠が必要である。
免疫力を高める
レモンには免疫システムに不可欠なビタミン C が豊富に含まれています。レモン半分には、1日の推奨摂取量の約4分の1が含まれています。しかし、60件の臨床試験を調査した結果、高用量のビタミンCサプリメントを摂取しても風邪の頻度や重症度は軽減されないことが判明しました。重度のビタミン C 欠乏症はまれです。
減量
高カロリーの飲み物の代わりに温かいレモン水を飲むと、減量に役立ちます。しかし、体重や代謝に直接的な影響があるという強力な証拠はありません。いくつかの研究では柑橘類が血糖値を安定させる可能性を示唆していますが、その証拠は弱いです。
温かいレモン水は水分補給に最適な飲み物であり、砂糖の入った飲み物よりも健康的な選択肢です。しかし、多くの噂が言うように、それは「奇跡の薬」ではありません。温かいレモン水を飲むことは無害ですが、広く宣伝されている奇跡的な効能はまだ科学的に明確に証明されていません。
出典: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-am-loi-ich-thuc-te-va-nhung-loi-than-thanh-hoa-185250410155826644.htm
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