そのため、同州では安全な畜産物サプライチェーンが確立されている。具体的には、豚肉および加工豚肉製品のサプライチェーンが35件存在する。これらのサプライチェーンは平均して年間約55万トンの豚肉を市場に供給しており、これは同州における豚肉生産量全体の65.5%以上を占めている。
畜産におけるバリューチェーンの有効性を高める。
ドンナイ省は長年にわたり、畜産における生産から加工、消費に至るサプライチェーンの構築に注力してきた。
Báo Đồng Nai•05/08/2025同省には10の鶏肉サプライチェーンが確立されており、主に大企業や法人によって運営されるクローズドループチェーンである。これらのチェーンは年間約143,000トンの鶏肉を供給しており、これは同省の鶏肉生産量全体の約50.4%を占めている。特に、Koyu & Unitek Co., Ltd. (Long Binh 区) の加工鶏肉チェーンは年間約22,500トンの鶏肉を生産しており、これは同省の鶏肉生産量全体の13%に相当する。このうち、毎月320トンの加工鶏肉が日本に輸出されており、これは生きた鶏780トンに相当する。CPV Food Binh Phuoc Co., Ltd. (Chon Thanh 区) の輸出用安全鶏肉生産チェーンは、1日あたり150,000羽の鶏を屠殺する能力がある。年間約13万5000トンの鶏肉を生産し、月間1000トンの加工能力を有する。
さらに、同州には6つの鶏卵供給網があり、年間3億6000万個以上の卵を市場に供給している。また、1つのウズラ卵供給網があり、国内市場と輸出市場の両方に年間約4800万個の卵を供給している。
LQ
出典: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/phat-huy-hieu-qua-chuoi-lien-ket-trong-chan-nuoi-19e1e08/
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